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平日昼に訪問。先客3名。相変わらず空いているな～ｗうれしいが、少し心配になるｗ今回は掲題の品を注文。提供されたラーメンは野菜たっぷりで麺が見えんｗスープは確かに魚介系風味の味噌味。かなり個性的な味ｗどちらかというと魚介系が勝るかな～。麺は中太縮れ麺。茹で加減普通でモッチリ。スープとの相性は悪くない。前半は特徴的な味が面白くてガンガンいけたが後半若干飽きた。これは前回食べた煮干も同じ印象だったな～。癖になる味をしているが、何かが足りない。なんなのかは知らんけどｗ最後は卓上一味をふんだんに使って頂きました。おいしかったです。ごちそうさまでしたーｗ
ドラ吉
ドラ吉
miles
hima
ぽんたくん
うれしいが、少し心配になるｗ
今回は掲題の品を注文。
提供されたラーメンは野菜たっぷりで麺が見えんｗ
スープは確かに魚介系風味の味噌味。かなり個性的な味ｗ
どちらかというと魚介系が勝るかな～。
麺は中太縮れ麺。茹で加減普通でモッチリ。
スープとの相性は悪くない。
前半は特徴的な味が面白くてガンガンいけたが後半若干飽きた。
これは前回食べた煮干も同じ印象だったな～。
癖になる味をしているが、何かが足りない。なんなのかは知らんけどｗ
最後は卓上一味をふんだんに使って頂きました。
おいしかったです。ごちそうさまでしたーｗ