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80点
濃豚骨[ラーメン/豚骨]
博多とんこつ 真咲雄（滋賀県草津市）ポロ太朗

「濃豚骨」@博多とんこつ 真咲雄の写真5/16に行きました。
日曜の昼ということもあり、店内は満席で20分ほど並び着席。




細めんで茹で具合も抜群。
スープはかえしの味は薄めで豚骨のみで食べさせる感じ。
骨が溶け出してて若干ざらざらするくらい。
うまいなあ。
ﾁｬｰｼｭｰが厚くて、しかもどんぶりの直径くらいの長さだったので大満足。
また行こう。




いわせていただきます。
うまチョーーーン！！

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