今晩は、ハウザーのラーメンキングです。
いやあ、久しぶりのキャッチフレーズを使うことができ
ました。自称「家系」専門家のはずなのですが、最近
なかなか食べる機会が無く、禁断症状を起こしておりま
した。
　
　ここは青梅街道と五日市街道の分かれる場所。青梅街
道が広いので駐車は可能です。1ヶ月以上も工事をして
いていい加減営業をしているだろう、と推測したらピン
ポン12月2日に開店をいたしました。
　2日と3日は開店記念で、定価を下げサービス価格にな
っています。ユーザーの皆さんに教えられなくて申し訳
ありませんでした。
　それもそのはず、広告とか全く出していなかったんで
す。立ち寄った方はラッキーという状態です。

　勿論ココは、練馬と江古田の「大吉家」の系列という
か支店になります。味のほうは「理解」をしているつも
りですので、過剰な期待など全くありません(笑)
　しかし、出てきたのは、しっかりスープが取られた見
事と言えるような代物でした。コクもあって、正調「家
系」ラーメンです。やれば、できるじゃないか。感動す
るほど美味しいですが、麺は私的にはもっと、もちもち
するほうが好みになります。

　店長に「どこの支店で働いていたのか?」と伺ったら、
なんと「社長」でした。しばらく、練馬店と江古田店の
話しで盛り上がりました。
　「社長さん」は「介一家」の店長だった、ということ
で、味には自信を持っているようです。これだったら、
オススメです。390円、サービス価格ですのでご注意くだ
さい。
　平常価格は650円だったかな?
　採点には開店祝いの点数が加わっております(笑)