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「極塩らーめん」@麺屋 竜の写真まるまるです。

今日は指扇駅近くに仕事でした。お昼になり、周辺検索っと、・・・・
お!Vさんも寄っているラーメン屋さん発見!ならばソコってことで”
麺屋竜(たつ)”さんです。
2010-5/19(水)12:15待ち無し初訪問。

とりあえず一番上のメニューが塩なんで
極塩らーめん800円を注文(会計時は750円でした)

ご対麺〜♪
白く濁りのあるスープのラーメンです。
大きなバラチャーと白いネギが美味しそうな感じ。

ではスープからずずz・・
塩ですねーw
ややしょっぱめの塩。
磯の風味もします。
ですが、その見た目といい、味といい、即席の塩ラーメンのスープに似ています。
店内ポップにはホタテやカニを使ったとありますが、
ワタシにはワカリマ千円・・・スマソ(@_@)

中華鍋にモヤシを炒めて、その中にスープを入れて作っているように見えました。
モヤシのうま味は出ているんでしょうが、肝心のモヤシが所々茶色。
ちょっと痛み加減?
ヒゲもそのままだし…。

麺は
黄色くて縮れのある中細麺。
透明感があってパッツン感のある麺です。
http://photozou.jp/photo/show/381674/38705998
ちなみに
”西山ラーメン”と書かれた麺箱から取り出されていましたね。
ってコトは?

具の
バラチャーシューは臭いです。何の臭い?古くなったような・・・。
一口食べて残してしまいましたorz


ごちそうさま。



店内は男性2人での構成。
一人が作って、一人は何故だかずーーっと鍋を洗ってます(苦笑
帰る段にも作り手は「ありっとーーざいました!」 ですが、なべ洗いは「・・・・。」
なんだか
チャシューやモヤシの件と云い、”な~んだかなぁ?”なお店ですねェw
んでも、
Vさんの食べていた、つけめんにすれば違ったのかもしれませんねェ・・・・。


最後にコチラの店、西山ラーメンと書かれた灰皿もありました。ノベルティ?
この日は吸っている人は居なかったけど、喫煙可能なんですね。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

続けておはようです

見た目は美味しそうですが・・・
そうですか・・・残念系でしょうかね
指扇ならプラザ近かったから
昨日のVさんの行ったお店でもよかったのかな?
明日はきっといいラーに出会えますように!

小林ひとみ | 2010年5月20日 09:49

こんばんわ~♪

 此方へ行かれましたか
 やはり塩気が強かったみたいですね・・・
 此方はやっぱり味噌かな?

voice50 | 2010年5月20日 19:05