コテハリアン
コバ王
ニン蒜マン!!
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コメント
合言葉は・・・
磯とんこつ、なう！
nice50 | 2010年5月23日 17:30磯とんこつが終わっちゃうよぉ・・・・ ヽ(￣Д￣ヽ)(/￣Д￣)/ｲﾔァｧッ！！
コンバット越前 | 2010年5月23日 19:06気楽に“牛久”にでも行ってやろうと思ったのですが。
スゲ～～～～～ェ遠いじゃん！？
大仏のほうから、歩いて来やがれ！！！
ランディ | 2010年5月23日 20:43こんばんは～＾＾
やはり磯とんこつ流行ですか～～ｗ
期間限定って何時までなんでしょうか～。
そこらにいっぱいあるので突撃してみませう＾＾
あずさ | 2010年5月23日 21:17ニラ玉スタミナラーメンは、いつから提供開始ですか？
328GTB | 2010年5月24日 07:53おつかれさまですw
>車から降りますと店外まで漂う獣臭…。
ココに限らず、これで嫌になってしまう私はまだまだ白帯ですm(__;)m
ロコ太 | 2010年5月24日 12:27ﾗｰｼｮもいいけど、たまには山岡家もいいですね。
この辺には・・・なかった（笑）
筋肉犬 | 2010年5月24日 17:43なんだかんだ言ってヤマの限定は食うことにしていますが
ボイルホタテが入っているのを見て、今回はパスしました。
貝柱はいいけどあのビラビラのところが気持ち悪くね？
スーパーくいしん坊 | 2010年5月24日 20:17こんばんはですっ
＞とりあえず立ち止まり大きく深呼吸でもしておきましょうか…
さすがでございますorz
自分も今度山岡家逝った際はそこから勉強させていただきます＾＾＞
まだ山岡家２回だけですが、こちらの太麺とチャーシューはけっこう好きなツボにはまった感じがいたします＾＾＞
ろえ男爵 | 2010年5月24日 22:4726-30 950円/Kg
原チャリ | 2010年5月24日 23:35
磯とんこつが終わっちゃうよぉ・・・・ ヽ(￣Д￣ヽ)(/￣Д￣)/ｲﾔァｧッ！！
豚臭い、磯臭い、麺太い、そして旨い。
ホント、食わず嫌いはいけないと思います。
nice50 | 2010年5月27日 00:42皆様コメントありがとうございます。
＞ランディさん
山岡じゃなくて大仏に行くんかい！
ちなみに大仏にの中は凄く近代的ですｗｗｗ
＞あずささん
もう終わっちゃいましたね＾＾；
次回の限定はは何とかつけ麺ですｗ
＞GTBさん
知りません。
ボケたんですか？
＞ロコ多産
あ～…、足利勢は…（汗）
＞かまさん
なんだかんだ言ったって、結構好きだったりしますｗｗｗ
＞スーク遺産
ホタテはミスマッチですね。
無理に磯風を作り出している気が…
ビラビラ？あまり長いのは…m(_ _\"m)ﾍﾟﾛﾘ
＞えろさん
もっと早く食ってれば良かった…Orz
次回の限定はつけ麺だからなぁ～…Orz
＞チャ～リ～さん
何の価格でしょうか？
＞黒ペテさん
こっちの方が正直美味かったです＾＾；
ミヤゴの太麺は大盛りだけでしたっけ？
＞のりぞんさん
次回からはちゃんと限定物を頂く事にします。
多分…ｗｗｗ
コテハリアン | 2010年5月27日 23:25会長、亀男ですん…。
できれば食べたかった…。
副会長のレビュでも見てたんですが
食べる前に終わってた…。
また来年。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月30日 15:53＞つくしさん
コメントありがとうございます。
意外とバカに出来ない山岡家。
今回の限定は”アタリ”と言って良いのではないでしょうか？
と、食ってない人に言ってみる…＾＾；
コテハリアン | 2010年5月30日 22:20
皆さんこんばんは。
純手打羅阿麺 宮口軒を後にしコチラへ訪問。
車から降りますと店外まで漂う獣臭…。
とりあえず立ち止まり大きく深呼吸でもしておきましょうか…
スゥ～ハァ～…＾＾；
入店してみますと先客様は２名ほどで、左手にある券売機にて標記の食券を迷わず購入。誰も居ないカウンター席を陣取り、店員さんに好みを伝え待つ事８分ほどでの提供となりました。
それでは早速スープから頂いてみましょう。ん～…、サラリとした豚骨ベースのスープに強めな魚介が香り、一瞬”ここは山岡家か？”と思わせる口当たり。スープはやや赤茶系な色をしており、アブラの層は２ミリ程度と少なめ。しかしながら適度なコッテリ感は得られ特に不満には思う事はありません。
麺は捩れのある極太麺。硬めでお願いしたせいか、ワッシリとした強めな食感でモッチリ感も高め。
スープとの相性に問題はありませんが、少々太過ぎでしょうか？
ちょっぴり啜り辛いです＾＾；
具はチャーシュー１枚・味玉・ホタテ・ワカメ・岩海苔・桜エビ・薬味ネギ。
まずチャーシューですが大きさの程よい肩ロースタイプ。ザックリとした食感に味付けも良く獣臭は皆無。
あれっ？中々うんまいですよ。
そして特筆すべきは岩海苔の存在でしょう。非常にスープとの相性が良く磯の風味を力強く演出してくれる優れもの。
無料トッピングの味玉は黄身が固まる一歩手前。
桜海老は彩りだけなのでしょうか？殆んど風味は感じられません。
この一杯のメインとも言うべくボイルされたホタテですが…要らないかなぁ～。。。
いや～、大変失礼ながら全く期待はしておりませんでしたが、予想以上の美味さにビクリツｗ
食わず嫌いはイケマセンねぇ～＾＾；
ご馳走様でした。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
１軒目にみやご食堂を予定していたのですが、２度目のフラ★レンジャ～…Orz
何時までの営業なのでしょうか？トホホ…
そんな訳で予定外の訪問であります。
残念ながら今回も”パンチョ大佐”にはお会い出来ませんでした＾＾；