Item: G麺烈伝 地雷屋
Rating: 73
Author: スーパーくいしん坊

73点

最近では金地金の高騰が進んでいるようですね。
今日は朝鮮式玉入れで手に入れた、数グラムの地金を古物商に買い取ってもらいましたので
そのお札を握りしめてお隣にあるこちらのお店でディナーと洒落込むことにします。

まずは入口の券売機でメインディッシュを購入して、しかも100円トッピングをさらに2枚ポチリ。
さすが金の現物取引であぶく銭を持ってる人は豪儀ですなｗ

店内はテーブル席がグループで埋まり、カウンターにぽつぽつとお一人様がいる程度。
店員さんに食券を渡して、普段食べつけない砕きポテチと辛しメンマをトッピングでお願いします。
無料トッピングにあたるコールは先にするシステムになっており、
カラメ調整は卓上でしてくださいとのことなので、それ以外全部でｗ

箸を止めたまま数分間、携帯とにらめっこしていた隣の若者が突然動き出したかと思いきや、
信じられない量の食べ残しをして元気よく帰っていくのを観察していると、
10分足らずで私のところにも美しき単独峰がドン。
山頂にはポテチ、中腹から山裾にかけてはメンマとニンニクがどっさり。
かつて見たことのない荒唐無稽さはインスパイアならではですかな？

では裏側のヤサイを少し崩してスープをゴクリ。
なるほど、まる重で限定を食べたときに比べると豚が若干出ているような気がしますが、
それでも舌の上に残るまったり感は鶏特有のもの。
公式HPによればスープのベースは鶏6：豚4の割合らしいです。
お好みで調整してくださいと言われたように醤油の味はかなり薄めで、超ライト家系のような印象です。
ここで卓上のメンダレを味見しつつ、ドンブリにかけた総量はレンゲで2杯ｗ
ヤサイトッピングと液体アブラが多い所為で結構な量が入っちゃいましたね。
醤油の味はこれで引き立ちましたが、私の求めるあの味にはなりようもありません。
麺は若干ちぢれ気味の丸太麺でなめらかプリプリ、噛めばもちもちとした食感。
ジロリアンとしてはオーションのボソボソとした安っぽさが好きだったりするのですがｗ
インスパイアにありがちな高級感です。
チャーシューは10mmほどのスライスが3枚で非常にやわらかく、二郎で言えばアタリの部類。
ヤサイはキャベツ率1割といったところでしょうか。
100円トッピングのポテチはバリバリで食べるよりもスープでふやけてしんなりしたくらいが
ジャンク度が高くておすすめですが、この量で100円はちょっとねｗ
いっぽう辛しメンマはラー油風味でピリ辛系で、お好きな人はどうぞ、というカンジｗ
ニンニクは粗めのみじん切りなのでビリビリと刺激があります。
これは生ニンニク好きには高評価ですが、胃腸の弱い方は要注意かもしれません。
一杯の総量としては栃二郎の小コールなしより気持ち多いくらいでしたよ。

予想はしていましたが、原理主義者の私にとって栃二郎の代替足りうる一杯ではありませんでした。
直系とインスパイアの違いを考えるに、味でもなければ志でも無いような気がしています。
ジロリアンの心を激しく揺さぶるインスパイア店もあれば、ガックリと肩が落ちる直系もありますから。
ただ言えることは、お客さんの支持があるお店が常に正しいということ。
こちらもそんなお店になることを期待しています。

うまい指数 0.84

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2010年5月21日 21:55投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 3件

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ポテチかい…

のっけちゃってね？

＞今日は朝鮮式玉入れで手に入れた、数グラムの地金を古物商に買い取ってもらいましたので
普通に言えばよろし。。。

コテハリアン | 2010年5月22日 07:16

ポテチ、ポテチ、ポテチ…。
ザワザワザワ…。

この山は“絶望の城”なのか“欲望の沼”なのか。
ザワザワザワ…。

ランディ | 2010年5月22日 19:37

どうもです～。

さすがコレ系等には人一倍（いや２倍？）手厳しいですなぁ～。
ワタクシは十分満足でっせ（笑）

ワタクシも麺好きなので、オーションのお気持ちは判りますわ～（笑）

････金の高騰（笑）

デスソースは無しですね～＾＾；

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月22日 21:28

こんばんは。
私は野菜の山登りには、てんで興味が無いのですが、ラーメンに砕きポテチは合うの？
が気になってしまいました。とは言っても、食べる勇気はありませんが（汗）。

着丼後もずーっと携帯いじっていて、中々箸をつけない若者をたまに見かけます。
麺のノビなども心配しちゃいますが、繁盛店に何をしにきたの？などと思ってしまったり・・・。
待ち時間などの「観察」って、結構面白いですよね。

メリー・マン | 2010年5月22日 22:04

いかれましたかｗ
無理やり乗せてる感はやはりｗ
麺うまいですよね。スープにあってるかどうかはわかりませんがｗ
次回は野菜少なめで麺メインで食べたいと思います。

土建屋＠まさ | 2010年5月23日 07:14

>ａｌｐｈａ様
市井にはびこる違法賭博に流れるジャパンマネーを
不貞外国人から奪い返したと思えば、気分は義賊であります！
ポテチは最近あまり食べてないので砕きポテチの銘柄まではわかりませんでしたが
賭博場の景品のポテチはどこにいってもなぜかチップスターなんだな、これが。

>ランディ様
久しぶりに登山はいかがでしょう？
成功すれば名声が手に入りますが、失敗したら「焼き土下座」でｗ

>茨城ラーメン発展願い人様
インスパイアという模倣であるならば、オリジナルにとことん近づくか、
どこか一部分でもオリジナルを超えている部分がなければ評価が厳しいものになってしまいますｗ
デスソースは酸味がちょっと引っかかるので今回は使いませんでしたが
結構減っていたので入れてる人はいるのかもしれません。
今度ちゃんと使ってみようと思います。

>メリー・マン様
砕きポテチ・・・あわないことはないですが、入れる必要もありませんｗ
もんじゃに駄菓子を混ぜるような感覚だと思ってもらえばよろしいかと。
普段は他のお客さんは全く気にしないのですが、
今回の青年は見るからにギブアップ寸前だったものでｗ

>土建屋＠まさ様
>次回は野菜少なめで麺メインで食べたいと思います。
あれはヤサイという名のモヤシですからｗ
キャベツ率1割以下の場合、内容物の虚偽記載で訴えてもいいと思いますｗ
ついでに麺はあんな上品な美味しさではこのスープには勿体無いですｗ