「Bee　Hive」を出た後友人がもう1軒行きたいということだったので、カーナビの目的地を茂原の「三軒屋」にセットしてその指示通りに向かいます。

10分ほどで到着。ビーハイブといいこの辺本当に街灯も少なく真っ暗なんですが、それでも迷わず到着できるのは文明の利器のおかげですね＾＾；写真を撮って早速入店。メニューは基本の豚骨スープのほか、豚骨と野菜をあわせた「ベジポタ」のくくりにあるスープもあります。その豚骨野菜と豚骨魚介を選択できる「つけそば（700円）」を野菜で、「特製スペアリブ（300円）」とあわせて注文しました。店内2人の店員さんで回していて、はコンテナの外見からは意外なほど広く、カウンターに小上がりも用意されています。

しばらくして店員さんから丼とつけ汁の器をもらいました。まずは麺をひとくち…自家製中太麺は大盛りまでは無料でしたが2軒目のため普通盛りで。三軒屋の麺は「麺処まるわ＠作草部」で体験済みですが風味、喉越しともに悪くありません。

つけ汁は前述の通り豚骨スープに野菜を溶かし込んだ「ベジポタ」スタイル。濃度粘度はさらりとしていますが、野菜のまろやかさと塩の旨さが前に出ていて美味しいです。具は刻みチャーシュー、刻みねぎ、のり。正直スペアリブを止めてトッピングにすればよかったかな。

スペアリブは地元長生産の「長生きねぎ」を使ったジェノベーゼ風ソースがかけられていて、焼加減もよく美味しいです。ビールがあればもっとよかったですね。

ビーハイブほどまでとは行きませんでしたが、2軒目も十分満足のいくレベルでした。