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「バリバリラーメンしょうゆ味 580円」@らー麺屋 バリバリジョニーの写真濃厚な塩ラーメンをウリにするコチラの店、
時間帯によってスープの性質が異なる事が特徴です。
そのあたり、店内のノーガキによりますと、
「昼はポタージュ風、夜は濃厚シチュー風」
なる説明が為されています。
「ひとつのズンドウでスープを仕上げている為」
と言うのが、その要因なのだとか。

9ヶ月ぶりの訪問となった今回は、醤油を頂きましょうか。
「味噌も無いのに、なぜキサマが2度も?」
そのあたりは後述いたしましょう。

2010/5/22(土) 13:30頃の入店で先客5~6名。
券売機で掲題のモノを注文し、そして登場したドンブリ。
具材はチャーシュー、小口ネギ、、、、、以上です。
このあたりは、前回同様ですのでオドロきませんとも。
とにかくスープを・・・・
おっ!具合イイぢゃないですか!
豚骨と鶏をジックリ煮込んだというソレ、かなり豚骨寄りに思えます。
口当たりの良いトロみ、おジョーヒンなカエシ、そして魚介の風味、、、
あくまでもワタクシ的には、前回の塩よりもコチラのほうが格段に好きですね。
いえいえ、塩だって悪くは無かったですよ、もちろん。
ただしあまりにもオシトヤカすぎちゃって、もっとヤンチャな部分が欲しかったのです。
醤油も決して「ヤンチャ」というまでは至りませんが、
なんとも親しみやすい「チャメッケ」を持ち合わせ、
ムツカシいリクツ抜きに楽しめる仕上がりであると言えましょう。

麺は細めのストレートっぽいタイプ。
何は無くとも開化楼、ワタクシごときがアーだのスーだの言わなくても、
コレはウマいに決まっていますとも。
孤軍奮闘の具材のチャーシューも、そのココチよいトロトロ感がモンクなし。
ウマいチャーシューの典型と言っても過言はないでしょう。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
量的には物足りなさが残るものの、食べて良かったと納得できました。
ああ、コレを味噌で食べたいなぁ・・・・
そんな、毎度毎度の欲求が湧き出でてくるものの・・・
あながちモーソーで終わらないかも知れないのです、コチラの場合。
実は4月の下旬に、ほんの短期間ですが「お試し」で味噌を出していたらしいのです。
ワタクシがソレを知ったのは終了後でしたが。。。
またまた試みるそうですので、次のチャンスは見逃しませんぞよ!
もちろん、レギュラー化は大感激ですとも。

=== レビューはココまで。以下は親BAKA日記です ==

「トォチャンと、メンメン(ラーメンの意味)たべゆ!」
ああ、何ともカワイラシい事を言ってくれるマナムスメ(もうすぐ3歳)。
ソレに逆らえるオトォチャンが居ましょうか。
そうとなったら行動開始!  なのですが・・・
まだまだ「取り分け」が精一杯なマナムスメ、慎重に店を選ばねばなりません。
ワタクシの主食である味噌ラーメンでは、フツーでもピリ辛仕立てだったりする場合もあり、
オイソレとソレを頼む訳には行かないのです。

ネットでアレコレ調べているいちに、目に付いたのがコチラの「おこさまラーメン」!
オモチャつきはともかく、
「フーフーしなくても食べられる様に、ヌルく作ります」
の一文、コレは重要なんですよ、マチガイありません。
フーフーしたり世話を焼いているうちに、たいがいオトーチャンの麺は延びてしまうのです。
ジョニーさんは判っていらっしゃる!
「オモチャをくれるラーメン屋さんにしようか?」
「いく! オモチャもらう!」
コレで即決です。

コチラは丸イスだけなので、ベビーカーのまま席につかせると・・
テーブルに引っ掛けるタイプの幼児用イスを出してくれました。
イイですねぇ。
テーブルに対する視線がオトナと同じ高さになったマナムスメ、
「トォチャン、ちいさくなっちゃった!」
などと意味不明にホザきながら、オマケに貰ったオモチャを手に大ハシャギ。
コレも重要なんですよ、先にオモチャを貰う事によって、
ドンブリが来るまでの時間稼ぎになるんです。
ジョニーさんは正しい!

登場したラーメンは、塩ベースでした。
あらかじめネギ抜きをお願いしたので、具材はチャーシューのみ。
フツーのヤツと同じで、トロトロのソレです。
フォークでメンメンをススり・・・
「あづい! あづいよう!」
ヌルさ加減が足りなかったようで、思わず顔をしかめるマナムスメでしたが、
そんな気配を察知するや否や、ソッコーで取り皿を出してくれました。
ジョニーさん、リカバリーはナイスでした!

チャーシューを半分ぐらい残し、麺はキッチリと食べきったマナムスメ。
おこさまラーメンとは言え、一人分を完食した訳ですから、
コレでラーメンデビューを果たしたと言えましょう。

ジョニーさん、そしてスタッフの皆様、お世話になりました。
かつてらあめん 葫で修行されていた当初から、
コドモに対する優しさは拝見しておりましたが・・・
実際に我が子がイロイロとお気遣い頂くと、その嬉しさは格別でございます。
ああ、コドモに優しい店は大好きです。

そして、、、
マナムスメは極力静かにさせていたツモリではありますが、
多かれ少なかれ、ゴメイワクとなったかも知れません。
先客、後客の皆様、ご容赦いただければ幸いです。

●子連れ情報
子供メニュー:おこさまラーメン(オモチャつき)480円
座席:幼児用イスあり(テーブルひっかけタイプ)
ベビーカー:スペースあり

「おこさまラーメン」の外観は、コチラをご参照くださいませ。
http://ogihima.at.webry.info/201005/article_22.html

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

お!

マナムスメまでデビューさせちゃんたんですか?
しかし、味噌でなくてなにより、
塩がウリならなおいいざます!
(意味不明ですが)
将来、アタクシとご一緒できること、今から楽しみでございますわ。
無論、マナムスメちゃんと、ですよ。

こんばんは。

素晴らしいラー麺ライフですね。^^
感激致しました。

コチラは塩がウリなんですね。
これは捨て置けません!
近いうちに何が何でも行かねば!!

ファイシャ・プレッタ | 2010年5月23日 18:55

こんばんは。

娘さんのーメンデビュー良いですね~
子供目線のお店、こんなお店だと親も気楽にいけますよね。
自分も娘が3歳の頃に、ラーメン食べに行ったんですが、
子供は親が抱っこしてくださいと言われた渋谷の山頭火、
あの時から山頭火グループには一度も行ってません。

ayashi | 2010年5月23日 19:21

こんばんは。

娘さん、カワイイですね~!
himaさんのレビューにお子さんが出てくると、
僕も子供が欲しいなぁ、なんて思っちゃうんですよねw
いつかは、僕も子供を二郎デビューさせますよ!
嫁さんには、怒られるかもしれませんが・・・。(^^;

おさっても | 2010年5月23日 20:03

こんばんは。

おっと塩より10点アップですね!
私も醤油を食べましたが、正直味の記憶は…(汗)
それにしてもジョニーさんの気配りはステキですね~
点数アップはそれも反映しているのかと。。。

ぽんたくん | 2010年5月23日 20:45

こんちくわ~。

世の中いろんな個性のあるお店がありますが、この手のサービスやもてなしのできるお店は残念ながら皆無ですね。 それに比べたらここは凄い!  それどころか、お子様連れNG!とか・・・。美味しいラーメン出すだけが、はたして良いお店なのでしょうか?
このレビュー見て考えさせられましたw
ぐだぐだすいません^^;

富士山 | 2010年5月23日 22:05

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
「取り分け」を脱し、初の単独メニューは塩となりました。
コドモに味噌はキツいですから。。。
マナムスメの事は、喜んでオマカセいたしますとも。
オトォチャンにもオゴってくださいな。。。

ファイシャ・プレッタさん、
そうなんです、塩がイチオシながら、好き嫌いが分かれるかもしれません。
行徳の「葫」では昼のスープのほうが評判が良いようでしたが、
果たしてコチラは如何でしょうか。
食べ比べも面白いかもしれませんが、遠いですもんね。。。

ayashiさん、
お・親がダッコですか!
ソレでは、事実上「食べるな」と言われてるに等しいですよね。
店には店の都合がありましょうから、キチンとお断りしてもらったほうが・・・
確かに目に余るファミリーもいる事は事実でしょうし、
ソレに含まれないように気をつけたいと思いますです。

おさってもさん、
ラーメンに限らず、最初は外食自体がキツい時期がありますが、、
ソレを過ぎれば楽しいモノですよお!
ぜひぜひ、父子でラーメンライフを!
親子二郎、イイぢゃないですか! じゃんじゃんイキましょう!
二郎は店選びがタイヘンそうですが。。。
ウチの長男坊の初陣となった一之江店ならマチガイございません!

ぽんたくんさん、
「葫」でも醤油が気に入りましたので、
たぶんコチラでもマチガイ無いかと思っていたのですが、、
点数アップの要因、多分にイロイロと含まれたかも知れません。。。
このような気配りの店は、全ての客に対してもソレは通ずると思われます。
次は、味噌の再登場を待つばかり!!

富士山さん、
店には店の考え方もありましょうが・・・・
キレイゴトを言えば「将来への投資」、
そして顧客開拓にも繋がるサービスにもなると思います。
ただしズに乗って他客にダイメイワクとなってはモトもコもありませんので、
そのあたりはキモに命じたいと思いますです。。


hima | 2010年5月24日 06:06

どもです!

こちらのバリバリと一本気は
狙っておりますよぉ~♪

CPもよさそうですね。

YMK | 2010年5月24日 08:39

コメントありがとうございます。

YMKさん、
我が江戸川区では貴重な人気店の一つですから、
ぜひともお試しくださいな。
ただし、けっしてCPは良くないですよ。。。

hima | 2010年5月26日 05:28