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73点
中華そば（650円）[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば 青葉 八王子店（東京都八王子市）G55

「中華そば（650円）」@中華そば 青葉 八王子店の写真数年ぶりの青葉
あっさりした豚骨魚介のスープは動物、魚介どちらも程良く出ていて
しっかりとしたコクがありながら上品で優しい印象

麺は中太で軟らかめ。しっかりとスープに絡みなかなか
トロトロのチャーシューはスープにも合いかなり美味
あとメンマが軟らかくあっさりとした味付けも良くて美味しかった

全体的にはバランスが良く美味しかったけどあまり後引く事はなく少し物足りない
個人的にはやっぱりつけ麺の方が好き(100524)

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