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以前、吉祥寺店に偶然出会い、予備知識ゼロで北極を頼み、撃沈。その後、地元の板橋本店に通いはまった時期もありました。今日、２年ぶりでしょうか、中本を方麺。新宿店は初訪でした。が、、、、、私の体調が悪かったのか、味覚オンチなのか分かりませんが、そこには、ただただ、塩気の強いラーメンがありました。記憶のなかにある、深い辛さ、この麺以外に考えられない！というバランスの食感はありませんでした。なんか、塩をなめながら、インスタントを食ったような印象でした。でも、お店は超満員、店員さんも活気があります。私の味覚が悪いんでしょう。。。すいません、個人的な感想で、こんな点数です（汗）
ぷーた
しぇるたー
ワキ汁背油濃いめで！
陽二郎
トーキョースペリア
以前、吉祥寺店に偶然出会い、予備知識ゼロで
北極を頼み、撃沈。その後、地元の板橋本店に通い
はまった時期もありました。
今日、２年ぶりでしょうか、中本を方麺。
新宿店は初訪でした。
が、、、、、
私の体調が悪かったのか、味覚オンチなのか
分かりませんが、そこには、ただただ、塩気の強い
ラーメンがありました。
記憶のなかにある、深い辛さ、この麺以外に考えられない！
というバランスの食感はありませんでした。
なんか、塩をなめながら、インスタントを食ったような印象でした。
でも、お店は超満員、店員さんも活気があります。
私の味覚が悪いんでしょう。。。
すいません、個人的な感想で、こんな点数です（汗）