６月１日（火）２１：３０　先客なし

大山で、もつ鍋を食らい、〆のちゃんぽん麺をいただいたにもかかわらず、
最近気になる「慶次朗」さんへ。
飲む前から、今日の〆ニャーメンはココと決めていた。
２件隣にある黄色地に黒字の文字が躍る店舗に反応してしまった。
どーもこの色合いに弱いのである。

さて、店先にある券売機で食券を購入し、いざ店内へ。
食券を手渡す際に、トッピングを聞かれ上記をコール。
ココまでは、学習済み。

店内を見渡し、どろソースとやらの説明書きに目を通し、
本棚の「花の慶次」に視線が止まる。
店名の由来に少なからずとも関係があるのか、単行本がずらりと並ぶ
はたして本家　二郎を傾奇るか・・・

６分後、着丼。
もやしの山とニンニク、豚バラチャーシューが２枚鎮座している。
お味の方は・・・

もやしは、シャキシャキと歯ごたえ充分。
しっかりと熱が通してあり、もやしの甘みがいい感じ。
麺は、太麺でそれっぽい雰囲気は出ているが、スープが・・・
醤油が前面に押し出され、豚骨の風味が後味と言うよりも、喉の奥の方で
「僕も入っているんです！」とばかりに大声で叫んで、やっと届く程度の豚骨ちゃん。

醤油ラーメンとして受け止めれば、充分においしいニャーメン。
豚バラチャーシューは、箸で簡単に崩れるほどやわらかく、ライスが欲しくなる。
ニンニクも、香りはやや弱いものの、パンチの効いた辛味が口中から鼻へと抜ける
この独特の感じはやめられない。
おいしいです。
と、同時に明日が楽しみな一杯です。

やや守りに入り、スープ３分の１残しで。
合掌、ごちそうさまでした。