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土曜日の休日出勤のときは、お昼はここと決めています。
魚貝系の醤油とんこつスープでしょうか。専門ではないので良くわかりません。うまく説明が付きませんが後を引く感じで、また来てしまったというところです。
半ライス付きで650円はお得感UPです。
近くに麺屋武蔵無骨があってそこにたくさん並んでいますが、私はこっちのほうがおいしいと思います。すぐに食べれるし。
個人的にはシナチクに重点を置いていますので、ここは合格と思います。ちゃんと下茹で味付けしてあるって感じですね。
チャーシューはまあまあトロトロしてておいしいし。麺の固さもOKです。店員さんの挨拶もしっかりされていますが、床が油で滑るのが少し気持ち悪いと思います。
それからどうでもいいようなことですが、後ろのガラスの壁に上着をかけるフックが付いていますが非常に貧弱で、もし落ちたらどうしようと気になります。(笑)

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