レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
落ち着きのある雰囲気のコの字型カウンター。メンマはコリコリと良い食感で箸休めに最適な味付けです。ネギはこのスープの中でファインプレーを見せますね。醤油感が感じられないスープは粘度が高めで、節紛のざらつきがある仕上がり。チャーシューは肉質がしっかりした歯応え。しかしちょっと臭みがあったのが残念でした。
醸造
コウスケ（雑種；18歳）
らめお
ワイン次郎
LIE LIE LIE
メンマはコリコリと良い食感で箸休めに最適な味付けです。
ネギはこのスープの中でファインプレーを見せますね。
醤油感が感じられないスープは粘度が高めで、
節紛のざらつきがある仕上がり。
チャーシューは肉質がしっかりした歯応え。
しかしちょっと臭みがあったのが残念でした。