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ラーメン不毛の地・幕張。それどころか忙しくて外に食べに行く暇がない日がほとんどですが、チャンス到来。せたが屋グループの2業態セット展開、もう一方を攻めてみます。少し行列は減りましたかね。で、ブツです。煮干しのえぐみはあまりなく、豚骨スープの膠感でまろやか。水準以上です。低加水ザクザク麺に煮干しと動物のスープ。いまどきの定番。麺は伸びやすく、これなら替え玉にしてもらいたいところ。でも、1人前が170gのところに、65g増量の大盛で100円取る値付けじゃムリか。チャーシューは三枚肉のが2枚。これはなかなか。肉っぽくて脂少なめ。ゼリー状の漬け玉子の味はフツーにおいしい。材木メンマが3本、ちょいと筋っぽい。柔らかくて味付け薄めなのはよいのだけれど。海苔が1枚、ネギが白ネギと青ネギの二種類。全体に水準以上だとは思うが、味玉ラーメン大盛で930円の勘定。いかんせん高い。それならなんかもっとないか！と。
すん
すてぞー
トンヌラ
さぬちゃん
チャンタ
ラーメン日本旅行
それどころか忙しくて外に食べに行く暇がない日がほとんどですが、チャンス到来。
せたが屋グループの2業態セット展開、もう一方を攻めてみます。
少し行列は減りましたかね。
で、ブツです。
煮干しのえぐみはあまりなく、豚骨スープの膠感でまろやか。水準以上です。
低加水ザクザク麺に煮干しと動物のスープ。いまどきの定番。
麺は伸びやすく、これなら替え玉にしてもらいたいところ。
でも、1人前が170gのところに、65g増量の大盛で100円取る値付けじゃムリか。
チャーシューは三枚肉のが2枚。これはなかなか。肉っぽくて脂少なめ。
ゼリー状の漬け玉子の味はフツーにおいしい。
材木メンマが3本、ちょいと筋っぽい。柔らかくて味付け薄めなのはよいのだけれど。
海苔が1枚、ネギが白ネギと青ネギの二種類。
全体に水準以上だとは思うが、味玉ラーメン大盛で930円の勘定。
いかんせん高い。それならなんかもっとないか！と。