6/5(土)閉店近くに訪問、今年は2回目です。先客5名です。

いつも「こってりばんだい」なんで、
ちっと高い(1000円)ですがお勧めとなっているこちらに。
一緒に来た奥様は「味噌ラーメン」(580円)、
それと「餃子」(260円)、ラーメンと一緒だとたのめる「チャーハン小」(160円)、
20分くらい歩いた後なので「ジョッキビール」は2杯(475円×2)で計2950円でした。
ビール♡、餃子に続いてラーメン到着です。いただきます。

ラーメンの中央部にトマトペーストがのっています。
ベージュのスープと白っぽい茶色のチャーシューに対して、
黄色のコーンとトマトの赤が映えます。
他にキャベツと、バジルかパセリが入ってます。
トマトをまぜずにスープをいただくと「こってりばんだい」に似ていますが
少し酸っぱさがあります。これでも充分おいしいです。

麺は平打ちの細麺で縮れています。黄色くてプリッとしていて、
細い割にはしっかりとした感じです。麺そのものの味は
トマトが強いのでわかりませんが、このスープにはあっています。
チャーシューは豚バラと思います。味は薄めです。
冷たいのは残念ですが、柔らかくて、個人的には好きな味です。

そしてトマトペーストをかき混ぜてみると、
いままでの白いスープは一変してピンクになります。
コクも甘さもあるのですが、さらにトマトの酸っぱさが強くなり、
ベースのスープが何であったのかわからなくなります。
これはトマト好きでなければ厳しいと思いますが、
僕はトマト大好き人間です。おいしいです。レッドアイ大好きです♪

でもですね、これはラーメンではない感じがします。
スパゲッティとか冷やし何とか麺と言ったところでしょうか。
そうです、冷やしラーメンにした方が美味しいかも…

他に頼んだ餃子とチャーバンですが、いつものことですが、
ものすごくおいしかったです。奥さまの「味噌ラーメン」は太麺で、
白味噌系で少ししょっぱさのあるスープでした。
美味しくお腹いっぱいになったそうです。僕も満足です(^^)

4月にも奥さんと来たので、定期コースになりそうです。
次は「油そば」か「つけ麺」にしてみたいです。

ごちそうさま、また来ます。