休日のお昼に再訪。先客2名。先日の味噌とんこつの衝撃にて再訪となりました。本日はお店のオススメでもある真つけ麺をいただきます。自販機で券を買いお店の人に渡すと「何味か？」「あつもりか冷たい麺か？」聞かれます。良かったです。「ま」なのか「しん」なのかわからなかったので。答えは…お店で確認しましょう。

さて、実際のつけ麺はいわゆる家系をつけ麺にした、まさにその通りな感じです。麺が黄色い？やまぶき色？ぽい麺なのですが短く、こしがない…
スープはしゃばしゃば系。あつあつでうれしいのですが、流行を取り入れもう少し粘土を持たせても良いかと。
具は煮たまご半分入ってます。こちらは味、半熟度合いまずまずもちょっと小さい。ほうれん草は家系の定番ですね。スープにあいます。チャーシューは一枚。こちらは先日の味噌とは違う？厨房の中でまさに切っているチャーシューとも違う？パサパサ系。残念。
途中卓上にある揚げネギを入れました。おっ。これはいけます。その後豆板醤投入。こっちはやめとけば良かった。
スープ割りは最初から小瓶に入って出てきます。完食完飲しました。
う～ん。味噌とんこつが絶品だったので非常に残念です。
が再度チャレンジします。次は塩つけ麺（野菜たっぷり）かカレーつけ麺をいただきます。その次は味噌つけ麺かな。
そう言えばつけ麺800円はちょっとお高いな…と。