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「ラーメン(ヤサイ、ニンニクとカラメは少々)」@モッコリ豚の写真先週、私の中で1番リピート率の高いモッコリへまたも行きました♪
外待ち9番手で約30分並びました。そこから注文~完食まで約30分近くかかり計約1時間近くかかりました。今までのモッコリで最長時間でした。
最近、ラー油だ、魚粉とかあるそうですが気づかずまたもノーマルに注文&採点ですw
前回、ヤサイダブルで少し苦戦気味だったので今回は普通にヤサイシングル増しに、他はやや控えめに頼みました。
すぐに着丼。美味そうデス!!早速頂きま~す!
いつも通りに美味しいですね。今回はちょっと厨房を覗いてましたが、茹でたもやしの山を器に盛ってからキャベツをちらしてました。こうすることでヤサイのキャベツ率のバラつきの差をなくそうとしてるのでしょうか。

スープの乳化具合は前回、前々回よりもイイ感じでした!麺もいつも通りのゴワゴワでグー!アッ!と言う間にスープまで完食。ヤサイダブルじゃ気持ち多いけど今度はちょっと食い足りないなー?と思ってると若い店員さんが「ヤサイ1.5倍もありますよー!」との事。そっかぁ~その手があるのかー!(笑)次回はヤサイ1.5増しにニンニク、ラー油を頼んでみようと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

ヤサイの量は、「もうちょいっ、もうちょいっ、あっとその位で・・・」
 って、直にお願いできますよ。

 大ざっぱにW(ましまし)とかいう表現もほかの二郎系と同様ですが、
自分が食べられる量がはっきりしている場合は、
直に量を伝えた方が残すことを考えればその方がよいかと思います。

 ということで、次回はラー油行ってみましょう!
 (なにが「ということで」なんだか・・・」)

もなもな | 2010年6月16日 20:42

>もなもなさん

そうなんですか?私は気が弱いので?(嘘)そんな細かくヤサイ量を注文出来ないなぁ~www
ですので次回は1.5倍増しに「ということで」ラー油逝ってみます!(笑)

どらどん | 2010年6月17日 17:34