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スープのないラーメンなんて、邪道だよと勝手に思い込んでいたけれど食べてみるとなかなか美味い。よぉくまぜまぜすると、麺にコッテリとしたモノが胡椒やスパイス、鰹節と共によく絡んできます麺を啜ると鰹の風味もだけど、スパイシーな感じが結構来ますね。コッテリしているので、酢を入れたらサッパリ感がでるのかも？次回は入れてみよう。油そばってのは、ラーメンの一種だと思っちゃいけないのかもしれない。・・・でも次回このお店に来たときには、つけ麺かラーメン頼むだろうな^^;
なきむし22
富士山
2号機パルサー
みかん
yptms
食べてみるとなかなか美味い。
よぉくまぜまぜすると、麺にコッテリとしたモノが胡椒やスパイス、鰹節と共によく絡んできます
麺を啜ると鰹の風味もだけど、スパイシーな感じが結構来ますね。
コッテリしているので、酢を入れたらサッパリ感がでるのかも？
次回は入れてみよう。
油そばってのは、ラーメンの一種だと思っちゃいけないのかもしれない。
・・・でも次回このお店に来たときには、つけ麺かラーメン頼むだろうな^^;