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初めて突入。よく分からなかったので、元ラーメンを注文。スープは見た目ギトギトだが、それは脊脂が浮いている程度で、スープ自体は鰹節が前に出てる醤油味。そのため、あさっさりした感じもある。麺は中細といった感じで、歯ごたえはよく、スープに対しては合っている感じ。具はチャーシュー、シナチク、ゆで玉子、ネギ。脊脂をチャッチャしたせいか、丼がかなりベタベタしていて、食べ終わりが残念だった。
一日三食ラーメン
ｷｵ
ネギ
五代目ラーメン隊隊長キャロル小松
角打ち
lil_cao
よく分からなかったので、元ラーメンを注文。
スープは見た目ギトギトだが、それは脊脂が浮いている程度で、スープ自体は鰹節が前に出てる醤油味。そのため、あさっさりした感じもある。
麺は中細といった感じで、歯ごたえはよく、スープに対しては合っている感じ。
具はチャーシュー、シナチク、ゆで玉子、ネギ。
脊脂をチャッチャしたせいか、丼がかなりベタベタしていて、食べ終わりが残念だった。