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2年ぶりくらいの訪問でした。
以前と変わらず、優しい豚骨醤油でした。背油とのバランスもばっちりだと思います。

あえて言うなら、デフォルトでの具が少ないです。
デフォルトで玉子、ニラ多め、ニンニクがあればいいですね。
ここではすべてオプション扱いなのが残念です。

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