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本日夜訪問。どうもこの界隈はガラが悪く、しばらく訪問していなかったが、どうしても家系が食べたくなり１年ぶりに訪問しました。小ラーメンで味試し。かつてあった東口「やまひろ家」や西川口「安田家」に比べると僅差で味が落ちるかもしれない。ただ、家系をアレンジしようとしている姿勢はむしろ評価すべきかもしれない。湯でホウレンソウやチャーシューは普通の家系といった感じ。麺は太いが軽く平打ちされている、また出汁の取り方も一風家系とは変わった感じがする。一方ネーミングなんちゃって系ということでいえば、西口「リンダ☆マン」や王子「みのめんた」よりは、好評価を挙げられるように思います。ごちそうさまでした。
うさおどの
shing02
ヨオ
凸でこ凸
お志乃
英孝
本日夜訪問。
どうもこの界隈はガラが悪く、しばらく訪問していなかったが、どうしても家系が食べたくなり１年ぶりに訪問しました。
小ラーメンで味試し。
かつてあった東口「やまひろ家」や西川口「安田家」に比べると僅差で味が落ちるかもしれない。ただ、家系をアレンジしようとしている姿勢はむしろ評価すべきかもしれない。
湯でホウレンソウやチャーシューは普通の家系といった感じ。麺は太いが軽く平打ちされている、また出汁の取り方も一風家系とは変わった感じがする。
一方ネーミングなんちゃって系ということでいえば、西口「リンダ☆マン」や王子「みのめんた」よりは、好評価を挙げられるように思います。
ごちそうさまでした。