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6/17 12:30頃この日も蒸し暑い日だったと思います。でーも! この日もらーめんです。府中近郊のTOP5は、制覇したので、あとは順位を下って新規開拓です。以前からよくお店の前を通過していたどこにでもよくある中華屋さんです。こちらは、らーめん、餃子、定食とメニューが豊富ですね。昼間も喫煙できるお店のようで、まわりでぷかぷか一服している人々がいます。禁煙の方には、つらい環境です。広い調理場にカウンターには、テレビが設置されて、洋画が放映されています。注文は、坦坦つけめんの張り紙につられてオーダです。7分くらいで、坦坦つけめん登場です。それではスープから一口。鶏がらと薄口豚骨のWスープがベースとのことで、鶏さんの旨味はかすかに感じます。後は、ゴマとラー油ですね。麺は、細いちぢれ麺。柔めでコシがないゆるい感じの麺です。らーめんは、麺が命だと思っているのですが、想像どうりというかやっぱりね。という感じの麺でした。具は、かいわれ、豚肉の挽き肉、ねぎ、メンマ、ザーサイ、もやし、海老、刻みのり。具沢山で嬉しいですね~つけ汁は、今まであまり食べたこと無い感じの坦々つけめんでした。辛さは、0.5丁目くらいで、お子様でも大丈夫なレベルです。ご馳走様でした。
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この日も蒸し暑い日だったと思います。
でーも! この日もらーめんです。
府中近郊のTOP5は、制覇したので、あとは順位を下って新規開拓です。
以前からよくお店の前を通過していたどこにでもよくある中華屋さんです。
こちらは、らーめん、餃子、定食とメニューが豊富ですね。
昼間も喫煙できるお店のようで、まわりでぷかぷか一服している人々がいます。
禁煙の方には、つらい環境です。
広い調理場にカウンターには、テレビが設置されて、洋画が放映されています。
注文は、坦坦つけめんの張り紙につられてオーダです。
7分くらいで、坦坦つけめん登場です。
それではスープから一口。
鶏がらと薄口豚骨のWスープがベースとのことで、鶏さんの旨味はかすかに感じます。
後は、ゴマとラー油ですね。
麺は、細いちぢれ麺。
柔めでコシがないゆるい感じの麺です。
らーめんは、麺が命だと思っているのですが、想像どうりというかやっぱりね。
という感じの麺でした。
具は、かいわれ、豚肉の挽き肉、ねぎ、メンマ、ザーサイ、もやし、海老、刻みのり。具沢山で嬉しいですね~
つけ汁は、今まであまり食べたこと無い感じの坦々つけめんでした。
辛さは、0.5丁目くらいで、お子様でも大丈夫なレベルです。
ご馳走様でした。