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75点
新福菜館ラーメン[その他/醤油]
新福菜館 港北店（神奈川県横浜市都筑区）チェリー

富山のブラックラーメンに通じるものがあるこの店のラーメンには驚かされました。真っ黒のスープ、色目に比べて富山ラーメンよりはややあっさりした味、ばら肉のチャーシューがスープにこくを与え、とてもよい感じです。富山ブラックラーメン(大喜)を心から愛する私にとって、やや共通点のあるラーメンとして首都圏で味わえる唯一のお店です。

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