21日は仕事を終わらせ帰りに「麺力屋」に向かいました。

京葉線千葉みなと駅から10分ほどかけてお店に到着。店内は同じくと思われるサラリーマンで賑わっていました。一週間限定ラーメンの「すっぴん塩らーめん」も気になったのですが、材料が無くなり次第終了と書かれた「蟹らーめん(800円)」と「中落ち丼(350円)」の食券を購入し、女性の店員さんに手渡します。

しばらくして店員さんから丼をいただきました。丼の上に豪快に盛り付けられた蟹といくらに驚きます。まずはスープをひとくち…基本の濃厚な鶏白湯スープに蟹の出汁を合わせており、通常のスープとはまた違った味わいになっています。甲殻類は苦手な方も多いので好みは別れますが、個人的には大満足ですね。

麺は通常のものより太めの軽くウエーブのついた太麺。スープをよく拾い上げます。具は前述の蟹といくらのみですが800円でこれなら全部食べてもお釣りが来ます。

「復活！」と題された中落ち丼も堪能しました。ここに来たらマグロ関連の丼ものは食べておきたいですね。

土曜日までの「すっぴん塩らーめん」も食べたいですね。