6月13日　2010年13杯目

無類のチーズ好きなんですよ。
水道の蛇口からチーズが出てきて欲しいくらい。
前回きた時、どれ程の涙を呑んでデフォを頼んだことか。

と、いうわけで食べました。Ｗで。
パルメザンチーズが掛かった麺にチーズソースを掛けて、
普通のつけ汁につけて食す。

つけ汁が通常の豚骨魚介ベースなので、その味が強くてチーズはほんのり感じる程度。
つけ汁につけずに麺だけ食べてみると、そんなにチーズの味は強くないですね。
チーズ好きにしてみたら、もっとがっつりチーズの味がして欲しい。

この程度の濃さだったらもう食べないかな・・・
悪くはないけど、ちょっと残念。

《感想》
ｽｰﾌﾟ　普通の豚骨魚介。甘さはさほどでもないけど、酸味は結構強い。
麺　　太ストレート麺。
ﾁｬｰｼｭｰ 　ざく切り。
味玉　無し
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　ねぎ・メンマ
ﾊﾞﾗﾝｽ　　チーズソースのコクがもっと欲しい。つけ汁の濃さとのﾊﾞﾗﾝｽがいまいち。

《採点》
・ｽｰﾌﾟ　 　　　26/35点
・麺　　 　　　 25/35点
・ﾁｬｰｼｭｰ　 　6/10点
・味玉　　 　　0/5点　　
・ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　　 　3/5点
・ﾊﾞﾗﾝｽ 　　　4/10点

　計：64/100点