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味噌独特の濃厚さとコッテリしたスープ。白味噌の仄かな甘味もある。キャベツやモヤシがクドサを中和。麺は中太麺のちぢれ。シコシコの食感とスープが絡むと甘味も感じる麺。味噌ラーメンのどっしりした重量感がありボリューム満点。
白味噌の仄かな甘味もある。
キャベツやモヤシがクドサを中和。
麺は中太麺のちぢれ。
シコシコの食感とスープが絡むと甘味も感じる麺。
味噌ラーメンのどっしりした重量感がありボリューム満点。