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6/21(月) 11：45 先客1、後客1。初訪問。入口の券売機で人気No.1のつけめんを。麺量をチェックすると並盛が240gということで少し足りないと思い、100円追加して大盛(360g)にすることに。ちょっと高い。店内はスタイリッシュ。きれいに整頓されている。カウンターの上には無化調の謳い文句。しばらくすると豚骨魚介つけめん到着。具はメンマ、コロコロチャーシュー、水菜、ねぎ。麺の上に海苔とレモン。つけ汁は熱々。トロトロと濃厚で魚介がリードしている。麺は中太ストレートでのど越しが良く、トロトロのつけ汁が良く絡む。この手のつけ麺が世の中に蔓延しているためか、特別グッと来るものが無い。中盤にはレモンをつけ汁に絞り変化をつけようと試みるがほぼ変化無し。卓上には七味と黒コショーが置いてあるだけで、我輩の必須アイテムの酢とラー油が無い。よって最後まで同じ味となり何だか最後には飽きが。ごちそうさまでした。
油
エリシオン
聖いがぐり魚釣団
ブル
Kuni
初訪問。
入口の券売機で人気No.1のつけめんを。麺量をチェックすると並盛が240gということで少し足りないと思い、100円追加して大盛(360g)にすることに。ちょっと高い。
店内はスタイリッシュ。きれいに整頓されている。カウンターの上には無化調の謳い文句。
しばらくすると豚骨魚介つけめん到着。具はメンマ、コロコロチャーシュー、水菜、ねぎ。麺の上に海苔とレモン。
つけ汁は熱々。トロトロと濃厚で魚介がリードしている。
麺は中太ストレートでのど越しが良く、トロトロのつけ汁が良く絡む。
この手のつけ麺が世の中に蔓延しているためか、特別グッと来るものが無い。中盤にはレモンをつけ汁に絞り変化をつけようと試みるがほぼ変化無し。
卓上には七味と黒コショーが置いてあるだけで、我輩の必須アイテムの酢とラー油が無い。よって最後まで同じ味となり何だか最後には飽きが。
ごちそうさまでした。