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久々に訪問。土曜日だったので開店を狙い、到着時は前に5人くらいだった。今回は特濃中華そばを注文してみた。しばし待つと完成。スープは中華そばとは異なり、透き通った感はなく濁り気味。一口飲むと丁寧で魚介が強すぎず調和した感じで、確かに濃厚な味わい。麺は中太くらいで、スープによくからみ、歯ごたえもよくて美味しい。全体的に美味しく、満足して帰りました。
土曜日だったので開店を狙い、到着時は前に5人くらいだった。
今回は特濃中華そばを注文してみた。
しばし待つと完成。
スープは中華そばとは異なり、透き通った感はなく濁り気味。
一口飲むと丁寧で魚介が強すぎず調和した感じで、確かに濃厚な味わい。
麺は中太くらいで、スープによくからみ、歯ごたえもよくて美味しい。
全体的に美味しく、満足して帰りました。