フリーダムさんの他のレビュー
コメント
やっぱり(笑)
でも僕こちらでらーめんを食べたことがありません。
正直、そこらじゅうに氾濫する味になってしまっていますが、
それでも美味しいと思わせる力があるように思います。
今度はらーめん食べてきます!
the_sphere | 2010年7月7日 22:35どうもです~。
コチラの麺単体の味は、全国で一番好きな麺単体のお店が個人的にあるんですが、ソチラと同等のレベルに有りましたよ~!
麺だけなら確実に90点は余裕すぎました!
つけ汁だけが好みから外れてまして、それだけが残念でした。。
ワタクシはつけ麺でしたが。
貴殿と麺に対する味覚が似てるかもしれませんなぁ~~~!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年7月8日 19:52>茨城ラーメン発展願い人さま
おはようございます^^
ここの麺おいしいですよね!
どこか胚芽を麺に入れているような、風味もある
好みのタイプでした。
ラーメンはスープが大事とはよく言われますが、
麺を美味しく感じるのも大切ですねw
ラーメンのスープはかなり濃厚でした。
その点ではありていの味とは、差別化されていた
のですが、この麺ならお好みで必要な分だけつけて、
麺を味わえるつけ麺の方がフィットとすると
思いました。
我々の趣向に似ているようですね~^^b
フリーダム | 2010年7月9日 05:49フリーダム様 こんばんわ
東長崎、行ってみたいところです。
ラーメン金は、その中でも狙ってるお店です。
レポートでは、ラーメンよりもつけ麺の方がよさそうな感じを持ちました。
自宅からの距離はそれほどではないと思うのですが、乗り換え回数が多いので、まだ、及び腰です。
濃厚バージョンのラーメンを連荘とは、おそれいります。
若くない私には、とてもできません。
>buriburiさま
こんばんわ^^
コメントありがとうございます。
いや~、この日のラーメン連荘はさすがにこたえました^^;
おそらく、一軒目のオリオン食堂でカレーメニューを注文していたら、
2軒目のこのお店は行けなかったと思いますw
東長崎は自分もなかなか足が向かない街ですが、
一度は降り立ってみてもよいかと思います。
オリオンで未食のカレーもいまだ気になっています。
フリーダム | 2010年7月11日 23:21
フリーダム
らーど
はち ~減量中~
裸・ら・ラぁ~~めん探検隊!



東長崎で連食するならやはりこのコースでしょう。RDBでの事前のリサーチでは、オリオンとらーきんは、この街では不動のツートップ。ただでさえ、世に溢れている豚骨魚介系の味を連食するのだから、自分も好きモノだなぁと思わずにいられません。
実食。さきほどオリオンで食べ逃したカレーが心理的に影響しているのか、色がカレー色に見えます。良く見るとカレーのはずはなく、色からも濃厚な豚骨魚介らーめん。かなり濃厚、こってり。口のまわりがカピカピになります。トロドロしたスープが舌にからんで濃厚な味がよく持続します。具のチャーシューまで味が濃い目かな。と思ったらこれは単にスープに埋まっていたからのよう。なるほど、これほど味が濃ければ、肉自体への味付けは大人しくても十分イケますね。
麺は中太のツルシコ麺。弾力があって、スープに負けていない。が、スープの口内での支配感がスゴイ。麺が口の中になくなっても味が残っているんですよね。その意味じゃスープが勝ちすぎてはいる。このあたりのこってりした感覚は好き好きかもしれません。わりあいつけ麺よりもラーメンが好きな自分は、暑くてもできるだけ、らーめんを試すのですが、ここは食べてる最中から、このスープにはつけ麺の方がいいかも、なんてことが頭に浮かびました。
卓上に一味。これをみなさんドバっとかけている。なるほど、濃厚トロドロのスープに辛味が一つの輪郭を与えてくれる。でもタダでさえ、暑くて汗をかいているので、自分はほどほどにしておきました。なんか血液までドロドロにしてくれそうな一杯。水もおいしく感じました。たまに無性に食べたくなる可能性を感じさせる味。ごちそーさまでした。