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東長崎で連食するならやはりこのコースでしょう。RDBでの事前のリサーチでは、オリオンとらーきんは、この街では不動のツートップ。ただでさえ、世に溢れている豚骨魚介系の味を連食するのだから、自分も好きモノだなぁと思わずにいられません。

実食。さきほどオリオンで食べ逃したカレーが心理的に影響しているのか、色がカレー色に見えます。良く見るとカレーのはずはなく、色からも濃厚な豚骨魚介らーめん。かなり濃厚、こってり。口のまわりがカピカピになります。トロドロしたスープが舌にからんで濃厚な味がよく持続します。具のチャーシューまで味が濃い目かな。と思ったらこれは単にスープに埋まっていたからのよう。なるほど、これほど味が濃ければ、肉自体への味付けは大人しくても十分イケますね。

麺は中太のツルシコ麺。弾力があって、スープに負けていない。が、スープの口内での支配感がスゴイ。麺が口の中になくなっても味が残っているんですよね。その意味じゃスープが勝ちすぎてはいる。このあたりのこってりした感覚は好き好きかもしれません。わりあいつけ麺よりもラーメンが好きな自分は、暑くてもできるだけ、らーめんを試すのですが、ここは食べてる最中から、このスープにはつけ麺の方がいいかも、なんてことが頭に浮かびました。

卓上に一味。これをみなさんドバっとかけている。なるほど、濃厚トロドロのスープに辛味が一つの輪郭を与えてくれる。でもタダでさえ、暑くて汗をかいているので、自分はほどほどにしておきました。なんか血液までドロドロにしてくれそうな一杯。水もおいしく感じました。たまに無性に食べたくなる可能性を感じさせる味。ごちそーさまでした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

やっぱり(笑)

でも僕こちらでらーめんを食べたことがありません。
正直、そこらじゅうに氾濫する味になってしまっていますが、
それでも美味しいと思わせる力があるように思います。
今度はらーめん食べてきます!

the_sphere | 2010年7月7日 22:35

どうもです~。

コチラの麺単体の味は、全国で一番好きな麺単体のお店が個人的にあるんですが、ソチラと同等のレベルに有りましたよ~!
麺だけなら確実に90点は余裕すぎました!

つけ汁だけが好みから外れてまして、それだけが残念でした。。
ワタクシはつけ麺でしたが。

貴殿と麺に対する味覚が似てるかもしれませんなぁ~~~!

>茨城ラーメン発展願い人さま

おはようございます^^
ここの麺おいしいですよね!
どこか胚芽を麺に入れているような、風味もある
好みのタイプでした。

ラーメンはスープが大事とはよく言われますが、
麺を美味しく感じるのも大切ですねw
ラーメンのスープはかなり濃厚でした。
その点ではありていの味とは、差別化されていた
のですが、この麺ならお好みで必要な分だけつけて、
麺を味わえるつけ麺の方がフィットとすると
思いました。

我々の趣向に似ているようですね~^^b

フリーダム | 2010年7月9日 05:49

フリーダム様 こんばんわ

東長崎、行ってみたいところです。
ラーメン金は、その中でも狙ってるお店です。
レポートでは、ラーメンよりもつけ麺の方がよさそうな感じを持ちました。

自宅からの距離はそれほどではないと思うのですが、乗り換え回数が多いので、まだ、及び腰です。

濃厚バージョンのラーメンを連荘とは、おそれいります。
若くない私には、とてもできません。

buriburi | 2010年7月11日 18:48

>buriburiさま

こんばんわ^^
コメントありがとうございます。

いや~、この日のラーメン連荘はさすがにこたえました^^;
おそらく、一軒目のオリオン食堂でカレーメニューを注文していたら、
2軒目のこのお店は行けなかったと思いますw

東長崎は自分もなかなか足が向かない街ですが、
一度は降り立ってみてもよいかと思います。
オリオンで未食のカレーもいまだ気になっています。

フリーダム | 2010年7月11日 23:21