Item: 麺翁 百福亭 新横浜ラーメン博物館
Rating: 70
Author: 焼きおにぎらず

70点

しまった・・・。ラーメン博物館に行ったのですがすっかりレビュー忘れてた・・・。しかもこちらはもう閉店してしまっているのですが、書いてもよろしいでしょうか？
ということで百福元味を注文。タイミングを見計らってあらかじめ作っているのか、２分後ぐらいに到着。いただきます。
うん、スープがなんだかチキンラーメン特有のあの油の味がします！麺は中細縮れでボソボソな感じでした。ごぼう揚げのアクセントが嬉しい。
卓上の青ネギや揚げ玉も良好なトッピングかと思われます。
ちょっと味が一辺倒で途中で飽きてしまうのが難点ですが、百福味を堪能できて何よりでした。