なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

6月30日 14:00訪問

 府中市ではかなり評判の良いこちらのお店。
 時間的な問題ですごく敷居が高いのですが、
 本日ようやく訪問することができました。
 特製中華そばを注文。
 私入店後5分ほどお客が流れ、本日終了の看板が・・・ほっ・・・
 
 待つこと3~4分で着丼です。
 見た目はすごくシンプルな中華そば。いただきます!!
 
 まずスープ・・・何とも言えない優しい味です。
 見た目は普通のスープですが、すごくいろんな味がしておいしいですね。
 そして食べ終わるまで熱い!!表面の油??のおかげですかね。
 でもすごくこってりしているわけではなくあっさりでもない。
 いい塩梅とはこの事ですね。
 
 麺は細ストレート麺。すごくのど越しがよいですねえ。。
 するすると入ります。麺はかなりおいしいと思います。
 スープとのバランスもとっても良く、食べやすいです。
 結構この手の細麺ってすぐ伸びでぼそぼそになるケースが
 多々あるのですが全然です。最後までおいしかったです。

 そして具ですが、チャーシューはまさに絶品ですね。
 今までの中でもかなりおいしいほうです。
 やわらかく臭みないチャーシュー。
 すごく好きです。
 味玉もいい味加減です。
 これも絶品。かなり好きです。
 メンマもラーメンの調和を乱さないいいバランスだと思います。

 あっという間に完食しました。

 感想としてはじわじわくる感動がありました。
 正直ここまでオーソドックスなラーメンで感動したのは初めてかも…
 確実に再訪したいですね!!

 ごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。