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6/30 昼

前週土曜日に行ったばかりだったのが、ガーリック汁なしが美味しかったのでまた行ってしまった。

煮干し汁なしは具、麺はガーリック汁なしと基本的に同じ。
ニンニク皆無で鰹節がかかっている。

タレは醤油ベースでちょっと塩気が強い。
煮干しの風味はあまり感じない。
味が濃かったので前回は入れなかった酢を足して味をマイルドに。
だいぶ食べ易くなった。

今回も麺を少し残してスープ割りして完食。

美味しかったがガーリック汁なし程の感動はなかった。
卵黄トッピングがあれば良かったかも?

次は塩汁なしを食べよう!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんはー

それでも85点つくのか!
やはり訪問リストに入れる日は近そうです

小林ひとみ | 2010年7月31日 21:43

生卵、温泉玉子も検討中だそうです!

はち ~減量中~ | 2010年8月1日 12:08

こんにちは~

煮干しはあまり強くないですよね。
あくまで下地という感じで。
個人的には塩が一番です!
ご連絡くれれば、ここなら駆けつけますよ!

corey(活動終了) | 2010年8月1日 16:44