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コメント
どうもです!!
柏に出来たんですよね~
最近、また柏・松戸に新店ラッシュ!!
うらやましいなぁ~
泉 | 2010年7月9日 18:11柏はもうらーめん天国じゃわねぇ もう松戸はかなり離されてしまってると思いますよぉ
柏で飲みなんてうらやましいです
豚魚でも 鶏が入っているととってもええ味になりますよねぇ
爺ちゃま | 2010年7月9日 21:59毎度~
個人的には、味よりも店主のキャラが好きですわ~
激戦区の中で、味は一番まともやと思うのは、わちきだけ?www
アカンな~同好会 | 2010年7月9日 23:24お疲れ様です!こんばんは^^
八千代にあった頃、一度お邪魔しています。
メンマは自分もかなり美味しく感じました。
チャーシューの薄さと友達感覚の接客が気になったところです。
ではでは、また!
きくりん | 2010年7月10日 00:05どうもです!
味はそこそこですが、もうひとつ抜き出たものがないのがマイナスポイントなんですよね。
勝負しに来ている訳ですから色んなところをしっかりしてもらいたい気持ちはあります。
じゃい(停滞中) | 2010年7月10日 07:51お。移転したトコですね。
当然BMですが。
年内に行けるかな?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月10日 09:22どうもですw
気になっている店で御座います。
あの通りだけで見ても凄い激戦ですよねぇ。柏は本当にラーメン屋だらけの町になってきましたねぇ。
ラーメン自体も中々満足されたようで、近いうちに訪問させていただきますよーw
でわでわw
食べ歩きmax(不定期中・・) | 2010年7月10日 23:54どうも~
こちらオフで計画していたとこですw
最近は青葉系はご無沙汰なので、早めに訪問したいですね~
オフの計画では来年なんですがw
青葉系って、やはり動物と魚介のバランスがいいですよね~
スープは飲みやすいし。ハッキリした輪郭があるスープはいいですね。
オフの前に、先に訪問しちゃおうかな~
右京 | 2010年7月11日 08:30皆様どうもです~
泉さん
柏は増えますよね~~青葉も出来たようですし。。
既に飽和状態のような気もします。。
でもここ、好きなタイプでした。
周りの有名店よりも此方に行く機会が増えそうです。
爺ちゃまさん
つくばで呑んでると、TX周りでどうしても此方に来ちゃうんよ~~
改札出るとどうしても。。。ね・・
ココは結構好きやね~~値段もう少し抑えて欲しい気はしますけどね。
アカンな~同好会さん
>激戦区の中で、味は一番まともやと思うのは、わちきだけ?www
オイラも同じやで~~
一番好みや~~
3ちゃん | 2010年7月12日 01:08きくりんさん
鶏が強めの甘豚魚ですが、濃厚しっかりで旨かった~~
遅い時間でしたが、やってましたので呑んだ帰りにもOKっすよ。
是非~~
じゃい(停滞中)さん
>味はそこそこですが、もうひとつ抜き出たものがないのがマイナスポイントなんですよね。
お店のカラーっがいまいちって感じかな~~
この手の味わいが蔓延しすぎているのも、問題かもしれませんね。
好きな味でしたよ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん
遠征するほどのお店ではないでぇ~~
飲みに行った帰りにやってたら、寄りましょう~~(^^)
食べ歩きmax(不定期中・・)さん
おひさです~
>あの通りだけで見ても凄い激戦ですよねぇ。柏は本当にラーメン屋だらけの町になってきましたねぇ。
本当に。。何時までもラーメンブームは続かないでしょうし。
そういった状態になって、ココで残れたら何処に行っても通用するお店になるかも~~
右京さん
柏でオフっスか~
誘って下さいね~
オイラココの味は好きですね~~
ここって、青葉系なんですか。。そういう知識は乏しいんですよ。(^◇^;)
青葉の経験値は高くないですが、確実に言えることは下手な支店より相当旨い。。
ココに付きますよ。
3ちゃん | 2010年7月12日 01:15なかなかの好評価のようですね!
家からも近いので早く行きたいです^^
ジャスト | 2010年7月15日 12:42
3ちゃん
モンゴルマン
James namy


ぢま





飲んだ帰りに初訪問。
月曜夜だったからでしょうか。。先客、後客なし。。まあ、激戦地ですからねぇ。。
散々飲み散らかした後ですので、デフォルトの中華そばをポチッと押してカウンター席に着席。。店員さんは男性2名。明るい接客は好印象。
注文後、凡そ7分ほどで登場。
スープは所謂豚魚タイプではあるが、鶏と思わしき甘みが強く出てますね。。
粘度は結構高くネットリ&クリーミーな感じ。。
甘みが強いなかでキッチリ塩分が味にエッジを与えており、ハッキリした味わい。。
この系統では好きなタイプ。
麺の太さは中程度でほぼストレート。。卵麺のように黄色く艶々してます。
茹で具合はややカタメの仕上がりでコリッとした食感。。
風味もそこそこ主張しており、スープとの相性も良いためスルスルっといける。
なかなか旨いやないけ~
麺量は150g程度でしょう。
具はチャーシュー2枚、メンマ、海苔3枚、ナルト、ネギの構成。
チャーシューはデフォルトながら多めに搭載されているようですが、780円という値段からすれば、当然か。。
やや薄めでパサ系。。香辛料がきいているためスープを吸わせていただくとキリリとしまった味わいに甘いスープが載って結構旨かった。
メンマはかなり甘めだが、食感強めで嫌いなタイプではありませんが、スープとは若干ずれている感じ。
他はそれ程気になることもなく標準的でしょうか。。
スープの味わいが結構好きで、すんなり美味しく完食。。。ご馳走様~~(^^)
中々旨かったですよ。確かにCPはあまり良くありませんが、好きなタイプでした。。
周りの有名店に押され気味とはいえ、頑張って貰いたいものです。
今後、特に飲んでこの地域に入ったときは再訪の可能性が高いですね~