2010/7/9(金)18時30分初訪問。
一時的な激しい風雨のため並びなし、先客5名、後客6名
ラーメン￥650+ニンニク+カラメをオーダー

【スープ】
透き通ったスープに細かい脂が浮いていて、醤油と脂の味しかしない。
薄いと感じたが、ラーメンとしては許容範囲内。二郎を求めて行くと不満。

【麺】
二郎にしては細めで柔らかめ。池袋大勝軒系よりはずっと固め。
量は他の二郎に比べて多いとは感じなかった。細めのため食べるのに時間が
かかると伸びて多くなる予感がする麺。

【ブタ】
柔らかいブタが二切れほど。味は染みていないがスープに浸して食べれば
十分味がしておいしい。

【野菜】
トッピング時にゆで鍋から網ですくって直接ドンブリへ。
5分以上ゆで続けておりかなりクタクタ。これが意外とおいしい。
キャベツは大きめ角切り。

二朗を求めて行くと不満かもしれませんが、二郎風ラーメンを食べたく
なった時には重宝すると思います。
私は多摩地区在住なのでワザワザ再訪することはないと思いますが、
近くに行ったらまた寄ると思います。