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コメント
いいなぁ～、京都！
ハンナリやってますなぁ～ｗ
新福菜館と連食しなきゃ、ダメっすよ！
自分は、ちゃーんと．．．
２日かけて連食してましたｗｗ
あかいら！ | 2010年7月10日 09:58こんにちは。
京都ですか～いいな～！
ネギが九条ネギというのも京都らしくていいですね。
新福菜館のブラックも気になりますね。
酒乱 | 2010年7月10日 10:14こんにちは。
京都出張ですか、羨ましいなぁ。
しかも、美味しいラーメンを堪能されて。
丼を囲むようなチャーシューが壮観ですね！
九条ネギも美味しそうっ！！
おさっても | 2010年7月10日 14:07あかいら！ さん こんにちは。
兎に角時間が無くて連食できませんでした。
新福菜館は仙台でも食べた事があるので、
こちらの店に決めました。
次回は必ずお邪魔してみたいと思います。
ayashi | 2010年7月10日 16:41酒乱 さん こんにちは。
このラーメンと九条ネギはベストマッチです。
結構脂ギッシュなスープもさらりと頂けるのも
この九条ネギがあるからなんですよね。
次回はお隣も行ってみたいと思います。
ayashi | 2010年7月10日 16:46おさっても さん こんにちは。
今回の出張はゆっくりラーメンを楽しめませんでした。
最後に新幹線に乗る前の時間を利用して行ってきました。
特徴のあるスープにチャーシュー、九条ネギと普段食べれない
ラーメンを堪能できて良かったです。
また行ってみたいですね～
ayashi | 2010年7月10日 16:52こんにちわ。
第一旭ぢゃないですか。
八条口から歩くとエライ歩きます。（陸橋越え）
京都のラーメンは「固め」必須かと思いますよ。
けＮぢ | 2010年7月10日 18:53けＮぢ さん こんばんは。
事前情報はあまり確認しないで訪問するので、
結構麺の茹で加減には悩まされます。
でも知らないとデフォしかないので、
いつもこんな感じです。
でも美味しかったので良かったです。
ayashi | 2010年7月10日 19:31ayashiさん、おはようございます。
京都へ出張ですか！ちょっと羨ましいかも・・・。
京都といえば、ここと新福菜館ですかね。
濃い目の醤油・柔らかチャーシュー・葱のコンボは美味そうですね。
私も一日で連食は厳しそうなので、泊りがけで行って連食してみたいと思います。
ぬこ＠横浜 | 2010年7月11日 07:53ぬこ＠横浜さん こんにちは。
今回は大阪～京都一泊の出張でした。
もっとラーメンが食べたかったんですが、
弁当とか出されちゃうとなかなか外食が
出来なくて欲求不満です。
次回は新福菜館も行って見ようと思います。
ayashi | 2010年7月11日 08:59
昨日と今日は大阪へ出張で、二日目の京都でやっとラーメンが食べれるチャンスがめぐってきました。
京都市内で仕事が終ると、会社のメンバーに京都駅まで送ってもらいます。その足で「本家第一旭 たかばし本店」さんへ歩いて向かうも、雨降りの上に京都駅近辺に住所表示の地図が無い！！道ですれ違う人に聞いても、住所や通りが分からない方が多い。１５分程ウロウロしていると、お店から出てきたおばちゃんにもう一度聞いてみたら、やっと方角と目印がわかり、歩いてその方角へ向かって行きました。
３時３０分頃にお店に着くと、先客５名とまったりした時間に訪問したようです。メニューを確認して、せっかくだから特製ラーメンをお願いしました。
待つこと１０分程で待望の特製ラーメンが、店員さんの手によって運ばれて来ました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
お～結構醤油が効いた豚骨スープですね。表面に浮いている脂はバラ肉から出ている脂なのか、くどくなくてスープ温度維持に貢献してそうです。
麺は中細ストレートで、茹で加減はやや軟目で少し残念です。でもバランス的には悪くないようで、最後までノビることなく美味しく頂けました。麺量は普通盛で１５０ｇ位だと思うが、おやつの時間に食べたのでお腹的には問題ないです。
具材は多めのバラ肉チャーシューとしゃきしゃきもやし・九条ネギの刻みといたってシンプルです。このガツンと来る醤油スープにチャーシューの味を、九条ネギともやしでサッパリと食べさせてくれる所が、長く愛されている所以なんですね。
今日頂いた一杯の、タップリあった具材に麺にスープまで、完食・完飲と相成りました。旨かったな～
本当は隣の新福菜館さんも行きたかったんですが、さすがに連食も出来なくてこの１軒で止めておきました。次回は是非お隣にお邪魔します。
ご馳走様でした。