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スープは野菜を感じることができる豚骨で、コクがあり旨味を感じられます。麺は豚骨ラーメンには珍しく、中太麺です。バラ肉のチャーシューは柔らかく味がしっかり付いています。卓上の葱がシャキシャキして美味しいです。ただ、スープに直接入れるとスープが冷めてしますので注意が必要です。スープを飲み干すと味わえる、骨の髄のザラザラ感が美味しいと思います。私としては、チーズラーメン以上にお奨めの一杯です。
サイトー。
ダボ
右京
SMILE !
珍たら助
わか様
スープは野菜を感じることができる豚骨で、コクがあり旨味を感じられます。麺は豚骨ラーメンには珍しく、中太麺です。バラ肉のチャーシューは柔らかく味がしっかり付いています。卓上の葱がシャキシャキして美味しいです。ただ、スープに直接入れるとスープが冷めてしますので注意が必要です。スープを飲み干すと味わえる、骨の髄のザラザラ感が美味しいと思います。私としては、チーズラーメン以上にお奨めの一杯です。