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「芳醇香味そば(塩)」@麺屋 一燈の写真初訪問
金曜日 11:40
先客 8名

今日はBJさん菊門会さんとラーメンツアー。ビジュアルが麺処ほん田と似ていてかなり気になっていたお店。
タイミングよく待ち無しで着席し、ラーメンを頂く。思ってたより普通な感じ、クライマックス直前に香味油を投入。これはかなりの変化で面白いが、個人的には投入が裏めった。
かなりの期待のせいか、少し残念。
醤油は気になるのでまた来たい。

ごちそうさまでした。

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