voice50
NO.39
ぜにがた
Max
さざんか
コメント
信玄のあとは連食じゃなかったんですね。
今日のためにとっておいた？
今日もガッツリ逝っちゃってくださいね。
３軒？４軒？
コチラのお店はノーマークでした。
海苔が髪の毛で・・・・何に見えるかなあｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年7月17日 08:57こんにちは。
家系ですか～しばらく食べてないですね～
チャーシューが旨そうです。
＞もう少し厚みがほしいの♪＾＾ 可愛すぎますｗｗ
ビヨンセ | 2010年7月17日 11:11おはようございます。
此方はクセになりますね～
いいお店でした。ご紹介有難う御座いました。
埼玉の首領 | 2010年7月17日 11:14こんにちは～
自分は春日部方面って意外と行って無いです
スープのトロミやチャーシューの厚み
もう！よくばり♪ｗｗｗ
今日は楽しんでくださいね♪
さっし | 2010年7月17日 11:48お疲れ様です。
おおっ！行かれましたね！！
誰でしょう。そんなに激しく薦めたのはｗｗｗ
僕が行くといつも豚骨濃いので、日によって違うのかなぁ。。。
ガードマン。おそらく奴さんの方が危機感を感じてたと存じますｗｗｗ
たっくん | 2010年7月17日 12:35毎度～
貴殿が小心者やなんて、
生まれて初めて知りましたｗ
なんか「顔」みたいな盛り付けやね～
アカンな～同好会 | 2010年7月17日 20:56こんばんはー
これ作ったの？というほどドラちゃんですね＾＾
ここのスープは優しい感じですよね
メンマとかも何気うまいんですよね
結構ニンニク投入するとパンチが出ていい感じでしたよ
キング | 2010年7月17日 21:36こんばんわ
いいラーメンですね。
ここも未訪です。
たまに近くを通るので、追随します。
菊 | 2010年7月17日 23:32こんばんはー
今日はすみませんでした・・・
いやぁこれはマルホンさんときみたく
やってますよね？
デフォでこれできたら神ですよｗ
ナイス ドラちゃんｗｗｗ
小林ひとみ | 2010年7月18日 02:47おはです！
ナイスドラちゃん！ｗ
海苔が良い具合に頭の輪郭を成してますねぇｗｗ
さすがにこの配置では来ないですよね？
これで来たら神なんですがｗｗｗ
corey（活動終了） | 2010年7月18日 07:51まいどん
写真ではかなり良さげに見えます
っていうか ワシには丁度ええかもしれませんわぁ
そろそろ春日部沿線も攻撃していかないと どんどんBMWが増えてっちゃいますｗ
爺ちゃま | 2010年7月18日 16:32こんにちは。
此方のお店は、駐車場に苦労しますね。
コンビニの警備員さんは此方のお店の客を特に重視していますからね。
又、ラーは合格ラインを超えた様で地元住民としては一安心しました。
またぞう | 2010年7月18日 18:41
夜ラーは此方へ・・・
以前に麺友さんから激しく勧められたので訪問してみた。
ほとんど指令・・・命令だったかも知れません。。。
駐車場が満車状態で目の前のファミマで待機・・・
ガードマンの視線が・・・気が小さい僕にはチョットキツイ
10分ほどで１台空きが出来たのですぐに車を停めて店内へ
あれ？空席がありますね～
券売機で上記を購入して、待つこと８分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープは豚骨主体で鶏のコラーゲン質を感じますね～
臭みも無くサラッとした感じなので女性にも受け入れやすいと思います。
家系で良く有る表面のラード系の油も気になりませんね～
カエシの塩梅も丁度良くグビグビ飲めちゃいます！＾＾；
麺は中太のストレート麺、モチツルした食感で美味しいです。
スープとの絡みは少し弱く感じますが、許容範囲です。
麺量は160g程度かと思います。
具材はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、味玉、海苔、ネギ。
チャーシューは肩ロースだと思いますが、肉の旨味と味付けのバランスが良く
柔らかくて美味しいです。厚さが5㎜ほどなのがチョット残念に感じる。。。
もう少し厚みがほしいの♪＾＾
メンマは材木系で薄味だけど味付けも良く、シャキシャキした感じで美味しい。
味玉は味付け薄めで黄身がクリーミィーな仕上がりで美味しい。
海苔も風味が有り美味しいと思います。
ほうれん草は家系のスープには必ず欲しいアイテムですね。
個人的好みを言えば、もう少し豚骨が濃いトロみの有るスープが良いけど
今回のスープも上品で美味しいと思います。
具材の素材と味付けに拘りを感じます・・・家系でこのレベルの具材は初めてかも
麺を並にしたのを少し後悔・・・＾＾；
明日も数軒行く予定なので今日はこれで帰りま～す♪
また来ます「ごちそうさま」