Item: 麺蔵 もみじ
Rating: 78
Author: ふじたつ

78点

本日もみじにてつけそば(塩)680円を食べてきました。

まずスープですが、最初の一口で「ぬ!ぬるい!」って感じでした。
豚骨ベースに柔らかい塩味で魚介系のダブルスープだと思われます。

麺は大勝軒っを思わせる真っ白な麺。ストレートです。少し固めで出てきました。

トッピングは叉焼が2枚とナルトとメンマ。
メンマは固くてなんか好みでなかったです。ナルトは久しぶりに食べました。叉焼は冷えててなんか。。。。

本日は点数とおりいまいちでした。