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【麺】 -太さ 中太麺【混み具合】 -土曜の11時30分頃訪問。開店前に2名待ち。待ち無し。 開店30分で満席になり数名の待ちもありましたのでかなりの人気ですね。 場所は駅から非常に遠いです。 町田からバスで14分程。横町バス停で降りたら目の前です。 対応は良い。【総評】 -白味噌でしょうか?あっさりしていますが、肉味噌をまぜると、かなり味が濃いです。 麺は柔らかめ。(私の麺が茹で上がってから、他のラーメン作りに夢中で暫く放置だったので 多分緩めになった気がします・・)もう少し固めでお願いしたかったな・・。 これは減点対象でした。 味は特に特徴が無く、もうひと工夫ほしいですね。 ライムを搾ると、酸味が加わり美味しかったですね。 相方の3SOラーメンは香ばしい風味でかなり良かった。 殆どの方がラーメンでした。 因みにここのラーメン屋さんの餃子は本当に美味しいですよ。 皮がモチモチで団子のような食感。具も十分でこれで300円なら十分CPも良いです。 餃子は90点ですね。
-太さ 中太麺
【混み具合】
-土曜の11時30分頃訪問。開店前に2名待ち。待ち無し。
開店30分で満席になり数名の待ちもありましたのでかなりの人気ですね。
場所は駅から非常に遠いです。
町田からバスで14分程。横町バス停で降りたら目の前です。
対応は良い。
【総評】
-白味噌でしょうか?あっさりしていますが、肉味噌をまぜると、かなり味が濃いです。
麺は柔らかめ。(私の麺が茹で上がってから、他のラーメン作りに夢中で暫く放置だったので
多分緩めになった気がします・・)もう少し固めでお願いしたかったな・・。
これは減点対象でした。
味は特に特徴が無く、もうひと工夫ほしいですね。
ライムを搾ると、酸味が加わり美味しかったですね。
相方の3SOラーメンは香ばしい風味でかなり良かった。
殆どの方がラーメンでした。
因みにここのラーメン屋さんの餃子は本当に美味しいですよ。
皮がモチモチで団子のような食感。具も十分でこれで300円なら十分CPも良いです。
餃子は90点ですね。