この日は車通勤だったので､会社帰りに寄ってみました。
エスニッQに新トッピングのチーズ入りで。

スープは以前より味噌の分量が増えて､コクが増しているような気がします。
その分､麺との絡みも良くなっていますが､カレーの風味は弱くなっているかな。
でもトータルでは以前より美味しいです。
チーズは細切りになっているものが別皿で少量。
風味の柔らかいチーズだし､もともとスープ自体がミルク風味なので､
あまり変化は感じないですね。この店にしては100円は高め。高級チーズなのかな。
トッピングのばらちゃーしゅーはフライパンで奥さんが焼いたもので､
バーナーで炙った叉焼が嫌いな自分には好感触。一手間が嬉しい。
麺はいつもと同じ。柔らかめですが､旨みのある麺。
具は叉焼､挽肉､玉葱､刻んだ茄子､ヤングコーン､葱､刻んだトマトと
トッピングのチーズとばらちゃーしゅー。

人気店になったようで店主忙しそうです。
だけど限定をやったり､トッピングを増やしたり､ラーメン好きにはありがたいお店です。
これからも頑張ってもらいたいお店です。