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7月20日 12:00麺や あかつき＠豊島区に訪問前客4人 後客3人さてなににするかな～今日も２人で違うものを頼みシェアします。あかつき麺を注文。５分少々でコール！あかつき麺はいわゆる二郎系。麺は自家製麺？で二郎っぽいって言うか二郎並店によってはこっちのが二郎してるまで有るｗスープはカネシでは無さそうですが～やや甘めのタレとニンニク・カラメ効果で美味しいです。乳化度は少なめでアブラ入りですがサッパリ・・・・。チャーシューはバラ巻きで脂身８割！結構脂っこかったかも＠＠；ヤサイはマシですが控えめ・・・・。半クタ半シャキでGOOD。作っている方も有ってか「女性的な二郎」なのですね～色んな意味で綺麗にまとまっていました。詳細はココで見れます・・・http://banderu.exblog.jp/14235257/
こんばんわ 女性の作る二郎ってことで、豚ではなくてチャーシューですか？ 野菜は控えめでも無料ですからね。半クタ半シャキいいですね。 カネシではないスープですか？ これは二郎っぽくないですね。
>hmさん こんにちわ＾＾ 色々な優しさが入っていて やっぱり女性的な二郎なのです。
桜
火田
ヤマタカ
ひぐま
アパジジ
88点
86点
85点
95点
70点
麺や あかつき＠豊島区に訪問
前客4人 後客3人
さてなににするかな～
今日も２人で違うものを頼みシェアします。
あかつき麺を注文。
５分少々でコール！
あかつき麺はいわゆる二郎系。
麺は自家製麺？で二郎っぽいって言うか二郎並
店によってはこっちのが二郎してるまで有るｗ
スープはカネシでは無さそうですが～
やや甘めのタレとニンニク・カラメ効果で美味しいです。
乳化度は少なめでアブラ入りですがサッパリ・・・・。
チャーシューはバラ巻きで脂身８割！
結構脂っこかったかも＠＠；
ヤサイはマシですが控えめ・・・・。
半クタ半シャキでGOOD。
作っている方も有ってか「女性的な二郎」なのですね～
色んな意味で綺麗にまとまっていました。
詳細はココで見れます・・・
http://banderu.exblog.jp/14235257/