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塩ポタージュのようで、やや粘度がある。普通の塩みたいな透明感はないけれど、なかなか楽しめる。特にキャベツがよい。食感が楽しめ、最後まで飽きずにスープを楽しめた。チャーシューは直前に炙るので、香ばしい。味玉は、白身には大して味が付いていないけれど、なぜか黄身には味が染みている。このコッテリとした黄身が、とっても旨い。 麵は普通。正直、スープに負けている。接客は上クラス。女性がスッタフにいない店で、この心遣いは素晴らしい。ただ、塩は普通の透き通った感じが好きなので、８０点には届かなかった。でも、いい店だと思う。次は、つけ麵。ポーラもタンタンも限定の塩も旨そう。
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
りるは
white-skywave
Paul
塩ポタージュのようで、やや粘度がある。普通の塩みたいな透明感はないけれど、なかなか楽しめる。特にキャベツがよい。食感が楽しめ、最後まで飽きずにスープを楽しめた。チャーシューは直前に炙るので、香ばしい。味玉は、白身には大して味が付いていないけれど、なぜか黄身には味が染みている。このコッテリとした黄身が、とっても旨い。
麵は普通。正直、スープに負けている。接客は上クラス。女性がスッタフにいない店で、この心遣いは素晴らしい。ただ、塩は普通の透き通った感じが好きなので、８０点には届かなかった。でも、いい店だと思う。次は、つけ麵。ポーラもタンタンも限定の塩も旨そう。