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久しぶりの汁なしです。最初のインパクトは薄れてきたものの、やはりバランスのいい汁なしです。個人的にはマヨネーズは投入したくないので初回以降は入れていません。ニンニクは必須で投入していますが。タマネギとメンマの食感がとてもいいアクセントになっています。ミニほぐしラー油丼は、ご飯の上にほぐし肉がのっかり、そこにネギやニンニクが入ったラー油がたっぷりかけられています。ちょっとラー油多めかな、と。ラー油丼もありましたが、ほぐし肉丼は出ませんかね？ご馳走さまでした。
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指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
久しぶりの汁なしです。
最初のインパクトは薄れてきたものの、やはりバランスのいい汁なしです。
個人的にはマヨネーズは投入したくないので初回以降は入れていません。
ニンニクは必須で投入していますが。
タマネギとメンマの食感がとてもいいアクセントになっています。
ミニほぐしラー油丼は、ご飯の上にほぐし肉がのっかり、そこにネギやニンニクが入ったラー油がたっぷりかけられています。
ちょっとラー油多めかな、と。
ラー油丼もありましたが、ほぐし肉丼は出ませんかね？
ご馳走さまでした。