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「魚介濃厚つけめん(780円)」@麺屋 一燈の写真2010年07月22日(木)13:30
最近、評判の良いと噂のお店が私の活動エリアである新小岩にあるなんて。
さて暑いから「つけめん」です。注文してから10分弱で着丼。
つけだれを一口、「うーん、濃厚な魚介風味。しかも豚骨のコクがプラス」
具の中でも白髪ねぎが良いアクセントです。もちもちの太麺と良く絡みます。
この小岩では【つけめんSAWA】と1.2を争うレベルかと思います。
並だと麺は200gと少なめ、まだストマックキャパシティーがあるので連食
します。

【採点】90点
スープ45点、麺45点

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