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7月23日12時頃初訪問

昼時にもかかわらず私一人・・・少し不安です・・・

スープは家系風で豚骨の風味やコク、醤油のパンチが全体的に薄く少しガッカリ。気になったのがスープに赤い物体が浮いており『梅肉』なのかな?でも味がしない・・・
麺は中太縮れの平打ちでオーソドックスな家系の麺。味見た目共にこれといって特徴は無し。
具は全部乗せ?を頼んだのでチャーシュー三枚脂身一切れ?半熟味玉一個海苔八枚ほうれん草
チャーシューは・・・
海苔は・・・
味玉は・・・

う~ん・・・

何においてもバランスが大事ですね。
それと店員さんに!お客様が居るときくらいは私語はやめましょう!食す事に集中できません
それと、お客様を運転手さんと呼ぶのは失礼ですよ

簡単な事が出来ないと難しい事はできませんからね。

さよなら・・・

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