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夜の部開店時、後客1名。
「最近評価の高いお店ランキング」第一位のことなどお話しながら、待つこと10分で到着。
肉盛りはやはり丁寧なお仕事で感服しました。
和えそばですが、魚介スープ?が入ったキーマカレーが美味しかったです。
シャリシャリしたクワイやナッツの食感もいいアクセントになっていました。
麺少なめでほぐし肉を入れて頂けて、それがまたいい塩加減、温玉も後半に投入してマイルドに。
最後にタバスコでピリ辛に。
こうなるとスパイシーREDDISHも気になります。
ご馳走さまでした。

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