2010/7/15
朝食を取りに外へ。駅前にあった全国的な有名店「吉野家」で朝定と思い向かいましたが、隣にあるコチラが目に入りガラス越しに覗くと営業しているようでしたので思わず入ってしまいました。
富山はおろか北陸三県にも進出していないので良く知りませんが、何やら長崎ちゃんぽんでフランチャイズ展開されてるチェーンらしいですね。しかもコチラのお店は平日24時間営業との事。便利ですね～。
とりあえず入店。目の前にあったカウンターに着席します。先客は1名様がテーブル席で食事されてます。チェーン店らしく明るく清潔な印象。注文も取りに来ないな～なんて辺りを見回すと入口脇に食券機を発見しました。来ないはずだとソクサクと食券を購入しに行きます。ボタンを押すと食券機が、「ありがとうございます」と大きく挨拶。ようやく奥から女性店員さんが、注文を確認しに来ます。なるほど、こう言うシステムでしたか。初めてに加えて寝起きの思考回路では、遅れが生じますね。

待つこと数分、お盆に載せて着丼。「オマタセシマシタ、ヤサイタップリチャンポンデス」先ほどの機械より下手な日本語の店員さんが運んできてくれました。一緒に出て来たドレッシングはお好みで掛けてくれとの説明をしてお店奥へ。
野菜たっぷりなので朝にはヘルシーで良さそうですね。
とりあえずレンゲと箸をとり、底の方から野菜と麺をひっくり返しかき混ぜる。そのままスープを頂きます。チェーン店なのでと頭にありますが、野菜からでる出汁と塩味の利いた豚骨スープは、意外にイケル。
麺は、中細麺。コチラは、チェーン店らしく特徴らしい特徴は感じません。
具は、もやし、キャベツ、コーン、チンゲン菜などタップリ。イカやエビもちゃんと入ってますね。特に気になる点はありませんが、チャンポンらしくちゃんとしてます。
後半、少し塩気の強さに飽きてきたため、ドレッシングを試してみましたが、こちらもなかなか計算されてますね。塩気がマイルドになり、酸味でサッパリ。勢いも増して朝からサラッと完食。

チェーン店らしさは否めませんが、なかなかちゃんとしてておいしかったです。
近くにあったらまた行くと思います。