なべ
トーキョースペリア
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コメント
こんばんは！
分かるなぁ～～～～🤣
自分も久々にリンガーが食べたくてネット検索したんですが、
自宅から一番近いのがお茶の水か錦糸町まで行かないと喰えない！
台東区から全店撤退しなくてもいいのにぃ～😭と恨むばかりです💦
浅草ROX3の『神座』と入れ替わってほしい位ですよね。。。🤣🤣
４門 | 2024年12月11日 18:29４門さん、こんばんは。
まさにそれを妄想していたワケですよ(-_-メ)
最近のＲＯＸ神座さんは、インバウンドに毒され衰退著しいですからねぇ･･･。
五反田で頂いた久々の豚骨野菜まみれは絶品でした＾＾
なべ | 2024年12月11日 19:12リンガーハットに全く困っていない者ですｗ
地元亀戸はもとい、主要客先のある品川シーサイドには何と2店舗！渋谷も最近サクラステージの中に爆誕しましたので、いつだって食べ放題です。いいでしょｗ
浅草にリンガー復活したら、結局インバウンドが殺到してしまい、地元民が立ち入る隙間が無い状態になっちゃう気がしますね…。寿エリアなら大丈夫…かも？ ｗ
Dr.KOTO | 2024年12月14日 18:28Ｄｒ．ＫＯＴＯさん、こんばんは。
寿界隈はブルックリンと化してしまいオサレな街に生まれ変わりましたので
チェーンのラーメン屋さんが立ち入る余地はありません･･･(>_<)
なべ | 2024年12月14日 23:25
ちゃんぽん食べたいなぁと思っていたから
ラッキーとばかり飛びつきました＾＾
ホント、リンガーさんの台東区撤退はイタい･･･(._.)
激熱スープにモリモリ野菜で
食べるのがメチャ遅くなるの分かっていたので
麺は少な目にしました。￥80引き＾＾
この熱さ、シビれますな～
それでも塩味や豚骨のウマミ、魚介の風味が
飛ばない構成はさすが。
ヒトくち目のインパクトにうっとりしました。
猫舌なもんでチビチビとスローにススっていると
野菜が更に馴染んできて
エキスが甘く広がるニクイ設計。
ニンジン、タマネギ、モヤシ、キャベツ、
インゲン（！）、コーン、豚バラ、キクラゲ、小エビ･･･
あと、さつま揚げと彩のカマボコ＾＾
賑やかですねー♪
よく火が通っているから柔らかく美味しい。
そして楽しい＾＾
久しぶりだったからか、
あれ？こんなに美味かったっけ？？
てな感じでとても満足。
進化しているんでしょうね。
のどを通る度、余韻の残る厚みを感じました。
麺も失速せず、食べ終わりまでツルモチ。
香りや甘みをじっくり楽しむ演出はないですが
スープ、具材との相性はピカイチ（死語）でしょ＾＾
あのジャマなドンブリのでっぱりツバに怯まず
こぼさないように口をつけて完食完飲。
ホーと一息。やはりいいですなぁ･･･(´▽｀)
十分に暖まり、
ＲＯＸ３あたりに居抜きで入って欲しいな･･･
なんて妄想しながら帰路につきました＾＾