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「スタミナラーメン+餃子×2枚」@餃子舗 漫々亭 2丁目店の写真2010/07/31   12:40   初訪問

  今日の昼ラーは此方へ・・・
 多分自宅から一番近い漫々亭&娘娘だと思う。
 なかなかチャンスに恵まれず今日やっと訪問出来た。
 店舗前の道路が狭いので、少し離れたCPに車を停めた。
 店内に入ると手書きのメニューと年期の入った雰囲気が
 初めてなのに懐かしく感じる。
 先客3人後客7人
 上記を注文して待つこと6分ほどで提供されました。
 それでは頂きます

   スープ:豚骨と鶏ガラの動物系に野菜等も使っている様に感じる清湯。
       少し動物系の旨味が弱く感じるのは材料高騰のせいか?
       醤油ベースのカエシはやや強めでショッパイと感じるギリギリの
       濃さだと思います。

     麺:緩い縮れの有る中太麺、モチモチ感も有り美味しいと思う。
       スープとの絡みも良く相性も良いと思います。
       麺量は150gぐらいかな?

    具材:スタミナの餡のみ
       豚の挽肉、ニラが主体で醤油ベースの味付け辛めの豆板醤と
       生姜で味を調えトロみをつけた感じ・・・
       最後まで熱々でスープに蓋をしてます。。。
       
  熱くて飲み干せませんでした~(汗
 次回は違うメニューを食べに再訪します。

 また来ます「ごちそうさま」

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー

Vさんがこの系列に行くと
餃子2枚はもうデフォな感じがしますね!
スタミナで暑い季節乗り切りましょう

小林ひとみ | 2010年7月31日 22:52

こんばんは~

入った瞬間に妙に懐かしく感じるところ
ありますよね^^
こちらの清湯は少々動物系が弱かったようで
この時季の熱々はなかなか完飲って訳には。。。ねw

さっし | 2010年7月31日 23:02

こんばんわ

こちらも大宮西口ですね。
大宮駅は東西で3店ほど行ってますが、ここは未訪です。

スープ完飲はこの暑さでアツアツスープは厳しいですね。

| 2010年7月31日 23:35

お疲れ様です。

どんなに暑くてもやっぱりたまに食べたくなるんですね。

夏バテ防止にもってこいな感じがします。

餃子うまそー
前回この餃子でビールが飲めなかったのがトラウマですw

たっくん | 2010年8月1日 00:17

こんばんは

暑いのでスタミナラーメンはいいですね
餃子がおししそう 僕だったらビールが我慢できなくなる
お値段も安そう(^^)/

Gonta | 2010年8月1日 03:53

おはようございます。

こんなところにもスタミナがw
写真みても醤油強そうな感じしますね~
ここは冷やしスタミナなってのがあるんですね。
気になります~

ビヨンセ | 2010年8月1日 06:21

こんにちは~

熱々そうですねぇ。
さすがに自分は、この夏にはこういうのは無理ですわw
でも食べたくなる気持ちはわかります。
しかしこの系統、埼玉には結構あるんですね。

corey(活動終了) | 2010年8月1日 14:55

毎度~

画からして、
わちきの嗜好から外れとるんが分かりますわ~w

熱々すぎるんも考えものやね~

アカンな~同好会 | 2010年8月1日 20:37

こんばんはー
ここはスタミナもそうだけど、餃子おいしんだろうなと
しみじみ思います
 夏にはちょっと熱すぎかもしれませんね

キング | 2010年8月1日 21:45

小さな、形が崩れたグシャグシャな餃子ががまた、たまらないだなー病み付き

nori | 2013年8月11日 23:39